Нутрициолог Анна Ладыгина. Фактор питания

Для любителей белковых кисломолочных продуктов появился аналог Exponenta во ВкусВилл

💡Лайфхак как найти мотивацию для занятия спортом: посмотреть фото, которое сделано мужем (желательно втихаря без предупреждения)🫣

Три подобных запроса за неделю.

Если у вас есть запрос на корректировку питания, но вы:
- не уверены в каком формате (консультация или сопровождение)
- не знаете может ли в вашей ситуации помочь нутрициолог
- не понимаете в чем будет заключаться работа нутрициоога, что требуется от вас

Рекомендую записаться на бесплатную сессию знакомство, где мы познакомимся,поймем сможем ли работать вместе и выберем формат, который подойдет в вашей ситуации

Пишите в личные t.me/Anna_Ladygina по любым сомнениям

P.s. а я намек вселенной поняла, ставлю себе задачу на ближайшие 4 дня скорректировать сайт и навигацию.

Почему я вдруг заговорила про FMD? Наконец-то руки дошли на писать пост про личные эксперименты

Недавно я решила попробовать протокол FMD.
⠀
Всё по-взрослому: вступила в группу поддержки, получила меню на 5 дней, приготовилась.

Ну, как приготовилась… купила кокосовое молоко, семена чиа… и, понадеялась, что оно само как-то встроится в мой график 😅

⠀
Но на практике — всё оказалось сложнее.

📌 Это уже третий мой опыт с подобными протоколами. Первые два — были в период, когда я активно экспериментировала с питанием. Во времена ковида, я была дома 24/7 и можно было легко позволить себе такой режим. Тогда это действительно было выполнимо.
⠀
Сейчас же — проекты, звонки, консультации, различные дела… В реальности смузи из авокадо на завтрак и 800 ккал просто не позволяют быть эффективной и энергичной.
⠀
Меню, кстати, было интересным, и с кулинарной точки зрения даже вдохновляющим. Но — замудрённым. В очередной раз убедилась:

Чтобы человек что-то сделал, ему надо не усложнять, а наоборот — упростить

Да, новое — это возможность поработать с пищевыми привычками.
Но если рекомендации не проходят “проверку на реалистичность” — они просто не живут в обычной жизни. А значит — не работают.
⠀
Целеустремленные участницы чата вдохновляли, но я выбрала регулярное, простое, сбалансированное питание, которое вписывается в мой ритм и не создает дополнительного напряжения

Посмотрела на результаты опроса, и задумалась 🤔
Может и не надо тогда рассказывать про FMD. Не будет соблазна 🙂

Итак..

Диета FMD (Fasting Mimicking Diet — "имитирующая голодание диета") — это протокол, разработанный доктором Валтером Лонго (Valter Longo), утверждается, что замедляет старение, влияет на метаболическое здоровье и потенциального на хронические заболевания.

💡 Суть диеты FMD:
Это низкокалорийный, низкобелковый, растительный рацион, который имитирует физиологические эффекты голодания, но при этом включает небольшое количество еды. Обычно длится 5 дней и может повторяться не чаще, чем раз в месяц.

🔹 Краткосрочные эффекты FMD:
🔤 уровня глюкозы и инсулина
🔤 IGF-1 (инсулиноподобного фактора роста, связанного со старением)
🔤 уровня провосполительных цитокинов,🔤хроническое воспаление)

🔹 Потенциальные эффекты при регулярном применении:

🔤висцерального жира и массы тела
🧠 Улучшение метаболической гибкости
🛡 Профилактика возрастных заболеваний (диабет, ССЗ, нейродегенерация)
🧘‍♀️ Улучшение маркеров долголетия и поддержка клеточного обновления и стволовых клеток

Но есть вопросы! 👇🏻

❓Нет данных о долгосрочной безопасности. Большинство исследований — краткосрочные (несколько месяцев).

❓Исследования спонсированы компанией L-Nutra, производящей фирменную программу ProLon. Что требует осторожности в интерпретации.

❓Данные на людях ограничены (большая часть — на животных или малая выборка)

❓ Не до конца изучены долгосрочные эффекты – Эффекты могут возвращаться, если образ жизни остаётся прежним

Противопоказана:
При беременности, лактации, дефиците массы тела
При нарушениях пищевого поведения
У детей, пожилых с саркопенией
При некоторых хронических заболеваниях без наблюдения врача

Не заменяет лечение — если у человека диабет, ожирение, аутоиммунные или онкозаболевания, может использоваться только с разрешения врача.

🧭 Вывод:
FMD интересный инструмент. Но не «эликсир молодости». Без модификации питания, движения, сна, стресс-менеджмента всё равно не обойтись .

Мой личный проект июня. Переделка в деревенском доме для создания уюта в обеденной зоне

Есть что-то ценное, когда продлеваешь жизнь старым вещам с историей.

Этот буфет, например с 1952 года жил в доме бабушки мужа. Судя по исходному состоянию, перенес много трудностей (фото до на последней картинке). Теперь буфет будет служить нам в качестве бара

Забавно, что всю свою трудовую деятельность я так или иначе продлеваю срок службы разных объектов (и субъектов 😁), вот и хобби такое же

История клиентки из поста про сыр

💭 Запрос:

«Хочу похудеть, но без строгой диеты. Мне не важна скорость, главное чтобы я поняла как надо. И хочу вернуть спорт»

⚙️ На старте:
– Вес 70 кг, рост 165 см
– Рацион без фастфуда, любит ходить пешком, работа чаще сидячая
– Основная проблема — частые перекусы
– Превышение калорийности рациона за счет избытка жиров

🍽 Рацион в целом был достаточно хороший, поэтому начали с наблюдения и осознанности:

📌 Что делали:
— вели дневник питания
— отслеживали чувство голода и насыщения
— взвешивали продукты и следили за калорийность в приложении
— мягко подкорректировали жиры, добавили углеводов
— сделали питание более структурным
— клиентка нашла для себя новый спорт: тайский бокс 🙌🏻

🏖 Клиентка жила обычной жизнью: командировки, кафе, встречи с друзьями.
Без изоляции и запретов.

📉 Результат за 1,5 месяца с перерывом на больничный :
– минус 1 кг
– минус 2 см в талии
– привычка есть сыр «на автомате» — ушла
– дневник и взвешивание помогли развить глазомер
– питание стало проще и понятнее
– преодолели яркое сопротивление

💬 Отзыв в самое ♥️ :

«Можно взять жёсткую диету и резко похудеть, но если не прочувствовать и не осознать процесс — всё вернётся. А я закрепила результат, пройдя через сопротивление».

Тот случай, когда не просто похудела, а изменила отношение к еде

#кейс #услуги

Среди ответов есть правильный. Хотя все предложенные варианты в «зоне риска»

Ответ к загадке: Сыр

Обычный твердый сыр. Казалось бы полезный продукт, который «не считается»:
— кусочек, пока готовишь
— немного к кофе
— положить сверху на всё подряд
— или просто перекусить, когда не хочется ничего серьёзного

Автоматизм, т.е. действие, которое запускается «по привычке» и многими даже не замечается.

Пример из последних кейсов:
после недели ведения дневника, клиентка удивленно осознала:

«Я заедаю сыром всё. Просто беру вместо хлеба кусочек сыра. Или когда хочу сделать перерыв в работе. Даже не замечала, что ем столько сыра».

При этом — рацион вроде ок, но вес медленно рос благодаря +200–300 ккал в день на сыр.

Первый шаг в работе с такими автоматизмами — осознанность. Без чувства вины.

Просто наблюдение → понимание → выбор.

Продукт, который мешает похудеть 60% моих клиентов

Если возвращаться после паузы, то с громким заголовком🤭

Как думаете, что это за продукт?

(Спойлер: не сладкое)

Вчера провела 6 часов на тренинге «Ведение групп по нормализации пищевого поведения и снижению веса».

Из приятного для себя:
- поняла, что я достаточно грамотно вела мастер-группы в далеком 2021-2022 году. Возникла мысль: «Хочу повторить»

Из нового:
- подчерпнула механики работы со сложными участниками, чтобы не портилась атмосфера и динамика группы
- заинтересовала групповая работа с навыками эмоциональной регуляции. Решила углубиться в тему и начать с себя.

В общем купила новый курс по работе с эмоциями 🙈
Среди тем: экстренная регуляция при стрессе, работа с тревожностью, саморегуляция при пищевом срыве.
Кому актуально, маякните. Если будет что-то интересное, поделюсь

Делюсь идеями использования чесночных стрел 👆🏻
Сегодня по вашим советам добавила в рагу 👍

Рецепт из садово-огородного детства. Можно нарезать, потушить с раст маслом, добавить сок лимона и в банку, добавлять к сложным гарнирам, хранить не более 3х суток.