Привет🌊
Сегодня речь пойдет о баре Himkok в Осло — топ 11 баров мира.
С норвежского на английский «Himkok» переводится как «Moonshine». История термина "Moonshine" связана с сухим законом в Соединенных Штатах Америки. Именно так называли дистилляты, что производились вне закона. Из-за запрета на производство алкоголя в США «муншайн» производили и распространяли ночью, при свете луны.
И именно название — есть олицетворение этого бара. Времена, когда была необходимость производить алкоголь под покровом ночи, далеко позади, но остается пищей для вдохновения по сей день.
В Himkok дистилляция происходит прямо в баре. От стеклянных банок с дистиллятами до бокалов в руках гостей — все пронизано норвежским характером.
Актуальное меню - Beats and Sips - идет глубже в скандинавскую культуру, при этом каждый коктейль вдохновлен музыкой норвежских артистов в сотрудничестве с Sony Music Norway. И все это - крутой, мало освещённый бар, винокурня и блестящие напитки - это всего лишь часть из элементов Himkok.
Лаборатория, комната производства льда, комната «состаривания» спиртов, а еще.. парикмахерская — это Himkok
Post #13
352

- ✍ 7
- ❤ 4