Low-FODMAP песто 🇮🇹 😋

💾 Сохраняйте рецепт, этот песто еще пригодится для других блюд!

⏰Общее время приготовления: 10 минут
🍽 Количество порций: 6

Простой и быстрый рецепт песто с низким содержанием FODMAP. Всего 5 ингредиентов. 😲

🛒Ингредиенты:
🔹30 г (4,5 столовых ложки) кедровых орехов
🔸40 г пармезана
🔹3 горсти/ладони базилика
🔸4 столовые ложки чесночного оливкового масла
🔹Перец и соль🧂
🔸Немного лимонного сока🍋

👨🏻‍🍳Способ приготовления:

1. Обжарьте кедровые орехи на сковороде без масла в течение нескольких минут. Хорошенько встряхивайте, чтобы орехи не подгорели.

2. Поместите кедровые орехи, пармезан и базилик в емкость.

3. Измельчите при помощи блендера или в ступке.

4. Добавьте 3-4 столовые ложки чесночного оливкового масла, перец, соль и немного лимонного сока и перемешайте до получения песто.

5. Если песто получился слишком густым, добавьте еще немного оливкового масла.

#рецепт #соус

Подписывайтесь на канал То, что доктор Киссель прописал и анализируйте свои блюда в нашем боте - Доктор Киссель