Азиатские мясные шарики из свинины🥢
🍽Количество порций: 4
🕗Время приготовления: 40 минут

🗒Ингредиенты:
🔹Масло для смазывания противня
🔸500 г свиного фарша
🔹¼ стакана мелко нарезанного свежего базилика
🔸1 столовая ложка чесночного масла
🔹2 зеленых лука, только зеленая часть, тонко нарезанная
🔸1 столовая ложка рыбного соуса
🔹1 чайная ложка пасты чили без лука и чеснока
🔸1 столовая ложка сахара
🔹2 чайные ложки кукурузного крахмала
🔸1 чайная ложка соли
🔹1 чайная ложка свежемолотого черного перца


👨🏻‍🍳Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 175°C.
2. Выстелите большой противень с бортиками слегка смазанной пергаментной бумагой. В большой миске смешайте свинину, базилик, чесночное масло, зеленый лук, рыбный соус, пасту чили, сахар, кукурузный крахмал, соль и перец. Влажными руками сформируйте из смеси шарики диаметром 5 см. Выложите мясные шарики на подготовленный противень.
3. Выпекайте мясные шарики в предварительно разогретой духовке около 40 минут, пока они не подрумянятся и полностью пропекутся.
Подавайте горячими.

Пищевая ценность порции:
Калории: 232 ккал; Белок: 38 г; Жиры: 5 г; Насыщенные жиры: 2 г; Углеводы: 7 г; Пищевые волокна 0 г; Натрий: 1027 мг;

Примечание: Информация о пищевой ценности может отличаться в зависимости от конкретных ингредиентов и брендов.

Делитесь своими впечатлениями о рубрике low-FODMAP рецепты

#рецепт #обед #свинина #духовка

Подписывайтесь на канал То, что доктор Киссель прописал и анализируйте свои блюда в нашем боте - Доктор Киссель