Если привычная крупа надоела, пробуйте готовить ее по-новому! И зерновые советую добавлять в рацион именно так: не просто в виде скучной каши на воде, а пробовать новые сочетания
К примеру, гречка с соусом из йогурта и песто
Ингредиенты:
⚫️гречка вареная
⚫️яйцо
⚫️греческий йогурт — 50-60 г
⚫️песто — 1 ст.л
Готовим:
1. Смешайте йогурт с песто
2. Выложите теплую гречку на тарелку, сверху соус
3. Яйцо можно пашот или просто отварить, положить сверху соуса
4. По желанию добавьте: зелень, что-то мясное, можно грибы, сыр, вяленые томаты. Или просто оставьте без добавок — это тоже будет вкусно!
5. Пробуйте и переставайте думать, что гречка — это скучно!
Заодно похвастаюсь дебютом: это мое первое яйцо-пашот в жизни! И оно даже получилось, правда желток чуть переварила, в идеале здесь конечно жидкий 🤌🏻
А вы какие крупы больше любите и как едите?