TGViewer
Channel Public Channel
Улики на кухне

Улики на кухне

@cupcake_arh

Рецепты и заметки из Тбилиси❤️

@LikaDia
Subscribers
576
Photos
885
Videos
301
Links
130
Recent Posts 10 shown
Post #1496 73
Друзья, я в ударе, вчера сделала паштет из печени, рассказываю.

Печень — 400 гр
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1/2
Соль, перец
Греческий йогурт — 2 ст.л

1.Порезать морковь и лук крупно, добавить печень, посолить и поперчить. Накрыть фольгой и убрать в духовку на 50 минут при температуре 180.
2. Закинуть все в блендер, добавить греческий йогурт


А сегодня с утра закинула замороженную малину в сотейник, немного чиа и в конце мёд.
Получился классный завтрак.
  • ❤ 6
  • 🔥 2
Post #1495 102
После тренировки зашла в любимую овощную лавку, ещё был 1кг картошки, но он не влез. Всего на 23 лари.
Что из этого буду готовить?

Битые огурцы.
Запеченную цветную капусту с сыром и специями.
Рулет из цукини с гуакамоле и творожным сыром.
Морковный кекс.
Запеченные груши в кашу.
Салат с тунцом.
Картофель по-деревенски.
  • ❤ 11
Post #1489 116
Вот такая у нас осень, желание завернуться в плед и смотреть сериалы увеличивается с каждым днем, но это роскошь!максимум на что можно рассчитывать — завернуться в плед и читать по 100 раз одну и ту же книжку.
  • ❤ 13
Post #1488 188
Помощник снова в деле, попросил приготовить морковный пирог, а кто я такая чтобы отказывать? Тем более это отличный повод не выходить из дома.

Морковный пирог на скорую руку.

морковь — 2 шт
яйца - 2 шт
сахар - 150 гр
растительное масло - 100 гр
грецкие орехи - 50 г
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
корица — 1 Ч.л

1. Натереть морковь
2. Яйца взбить с сахаром и солью
3. Добавить масло, натертую морковь и грецкие орехи, перемешать.
4. Добавить муку, разрыхлитель и корицу
5. Выпекать полчаса в разогретой до 180 градусов духовке
  • ❤ 17
Post #1487 166
Мясо в нашей семье очень уважают. Поэтому я наконец-то приготовила пастрому.
Филе куриное — 3 шт
Соевый соус
Перец
Паприка
Замариновать мясо, оставить в холодильнике на ночь.
Запечь в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут, оставить до полного остывания (дверцу не открывайте).
Идеально для бутербродов, салатов и пасты.
В следующий раз буду пробовать замачивать в солевом растворе.
  • ❤ 10
Post #1486 224
Недавно готовила лобио и у меня остались измельченные грецкие орехи и гранат.

Поэтому было принято решение приготовить салат.

Цветная капуста
Измельченные орехи
Гранат
Оливковое масло
Хумус с вяленными томатами
Соль
Лимонный сок или сок лайма
Кинза

Все очень просто, запечь цветную капусту до мягкости в духовке (обычно 30-40 минут при температуре 180 градусов ).
А дальше добавить семена гранат, измельченный грецкий орех.
Для заправки смешать хумус, оливковое масло и сок лайма.
Заправить салат и посолить, добавить кинзу
  • ❤ 8
  • 👍 1
Post #1485 239
Теперь мой любимый способ приготовить рыбу.

Обжарить лук, морковь на сковороде.
Филе посолить, добавить тимьян, перец.
Выложить на пергамент овощи, сверху рыбу, свернуть в конверт и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут
  • ❤ 7
  • 👍 2
  • 🔥 1
Post #1483 338
Сегодня были гости и шоколадный брауни.
Кажется, это теперь мой любимый рецепт.

Сливочное масло — 180 гр
Темный шоколад — 150 Гр
Яйца — 150 гр
Сахар 200 гр
Мука — 90 гр

1.Масло и шоколад растопить на водяной бане.
2. Яйца взбить с сахаром.
3. Влить смесь шоколада и масла к яйцам, перемешать.
4. Добавить муку.
5. Выпекать в разогретой до 175 духовке 25 минут ( или до готовности).

Брауни получается с хрустящей корочкой и мягкий внутри, наслаждайтесь.
Подавать с мороженным.
  • ❤ 13
  • 🔥 3
  • 👍 1
Post #1480 297
На прошлой неделе ездили в гости на чакапули, было потрясающе вкусно, ребята успели не только приготовить на казане, а ещё и снять рецепт.
  • ❤ 5
Post #1479 343
Что делать, когда у вас приглашено 13 человек на ужин и внезапно выключили воду?

Выдыхать и звать на помощь.
Как же нам повезло с друзьями — кажется, эту фразу я произнесла 1000 раз за последнюю неделю.

Нам помогли с готовкой, развлекали Луку, принесли классный торт, прибирались пока мы пытались уложить супер активного именинника.

Я почти ничего не снимала, но раздобыла пару видео.
  • 🔥 5
Older posts →

About this channel

How can I read @cupcake_arh without a Telegram account?
TGViewer shows the public web preview Telegram publishes for Улики на кухне: recent posts, photos, videos and the subscriber count, with no app, login or account.
How many subscribers does Улики на кухне have?
Улики на кухне (@cupcake_arh) has 576 subscribers on Telegram, refreshed roughly every 30 minutes.
Does Улики на кухне know I viewed it here?
No. Public channel previews carry no viewer identity, and TGViewer has no accounts or tracking of what you look up.
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →