Сегодня были гости и шоколадный брауни.
Кажется, это теперь мой любимый рецепт.

Сливочное масло — 180 гр
Темный шоколад — 150 Гр
Яйца — 150 гр
Сахар 200 гр
Мука — 90 гр

1.Масло и шоколад растопить на водяной бане.
2. Яйца взбить с сахаром.
3. Влить смесь шоколада и масла к яйцам, перемешать.
4. Добавить муку.
5. Выпекать в разогретой до 175 духовке 25 минут ( или до готовности).

Брауни получается с хрустящей корочкой и мягкий внутри, наслаждайтесь.
Подавать с мороженным.