Протестировал некоторые бумажные фильтры на скорость пролива воды через них. Участвовали: Hario V60, Cafec T-92, Cafec T-83, Dankat V60 (см. фото).
Методика тестирования:
Вода осмос, остаточная минерализация 12 ппм, температура воды - 93 градуса, воронка Hario V60 пластиковая.
Тестируемый фильтр вставлялся в воронку, смачивался водой с температурой 93 градуса, затем в стакан наливалась вода, 100 г такой же температуры, после чего одновременно с включением таймера эти 100 г воды из стакана вливались в воронку сразу (не постепенно).
Результаты, время в секундах:
1. Hario V60 - 13-15.
2. Cafec T-92 - 28-30.
3. Cafec T-83 - 16-18.
4. Dancat V60 - 13-15.
Заметил, что фильтры Cafec обладают одной неприятной особенностью - у них на оригами может раскрываться шов снизу во время приготовления кофе.