КАПЛИ БОГА. АПОСТОЛ ТРЕТИЙ*
Châteauneuf-du-Pape Cuvée Da Capo 2000
Domaine du Pégau, Rhône, Châteauneuf-du-Pape

История Domaine du Pégau — это захватывающая история Лоранс Феро. Предки Феро испокон веков выращивали в Шатонёф-дю-Пап виноград, оливки, черешню и сдавали урожай негоциантам оптом. В 1987 году Лоранс, вернувшись из Парижа с дипломом по маркетингу, убедила отца создать собственный домен с собственным именем.

Cuvée Da Capo Rouge — вершина домена. Его делают только в звездные годы — раз в несколько лет — из отборных участков на древнейших лозах Гренаш возрастом больше 70 лет.

2000 год стал для Da Capo одним из легендарных: брожение шло настолько медленно, что вино разлили по бутылкам только весной 2003-го — почти три года выдержки перед розливом. Результат — 100 баллов Роберта Паркера, кожа, вяленое мясо, лакрица и провансальские травы в невероятной концентрации. Сегодня бутылку на вторичном рынке можно найти в среднем за 500–550 евро.

Как в «Каплях Бога» описывается Cuvée Da Capo?
Герой вспоминает руки — большие теплые ладони отца, впервые берущие на руки новорожденного ребенка и вводящие его в семью. Самое первое, самое безусловное чувство принадлежности этому миру.

*Название «Апостол третий» – цитата из манги; материал носит информационно-развлекательный характер и не преследует цели оскорбить чьи-либо религиозные чувства.