#4. Свинина с овощами

Рецептик придумала несколько лет назад и очень им горда.

Продукты на 2 порции
Свинина корейка - 2 куска (150-200 гр)
Лук - 1/4 средней головки
Морковь - 40 - 50 гр (средней толщины, длиной с мизинец)
Грибы еринги - 1 гриб (8-10 см)
Оливковое масло - 2 ч.л.
Кунжутное масло - 2 ч.л.
Соевый соус - 2 ч.л.
Винный 6% уксус - 1 ч.л.
Кочуджан - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л без горки белого, 2 ст.л. коричневого