❇️ Crohn, nuova evidenza: una dieta mirata migliora sintomi e infiammazione

Una nuova sperimentazione clinica su adulti con malattia di Crohn in forma lieve-moderata conferma che una dieta di esclusione mirata è efficace nel portare alla remissione: dopo 24 settimane era in remissione quasi l’80% dei pazienti che seguivano le indicazioni alimentari, contro circa il 40% del gruppo di confronto.

La dieta di esclusione (che mira a far “riposare” l’intestino mantenendo un’alimentazione il più possibile basata su cibi semplici, poco lavorati e ben tollerati) è risultata ben tollerata, ha portato a una riduzione di diversi indicatori di infiammazione e anche a un miglioramento della composizione corporea (meno massa grassa e più massa magra).

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VB



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