❇️ Cosa sta disturbando il tuo intestino (senza che tu te ne accorga)

L’intestino è un ecosistema delicato, ma ogni giorno lo bombardiamo di sostanze che ne distruggono l’equilibrio senza farci troppo caso.
Ecco quattro additivi da tenere presenti, li ritroviamo nella comune alimentazione, ricca di cibi confezionati sempre più processati e manipolati (seppur lecite, queste sostanze impattano non positivamente sulla flora batterica intestinale):

1️⃣ Solfiti – conservanti spesso nascosti in vini, frutta secca, pesce, frutti di mare, alcuni prodotti in scatola. Uccidono i batteri “buoni” e irritano le mucose gastriche e intestinali.

2️⃣ Pesticidi – residui chimici presenti in frutta e verdura non bio. Alterano il microbiota e possono influenzare anche cervello e ormoni, la loro tossicità è legata alla quantità che ne assumiamo nel tempo.

3️⃣ Emulsionanti – presenti in salse, gelati e diversi prodotti industriali. Mi riferisco, ad esempio agli acidi grassi mono e digliceridi e agli esteri di acidi grassi. Rendono l’intestino più permeabile, favorendo infiammazioni.

4️⃣ Enzima Transglutaminasi – additivo usato in genere per migliorare la struttura e il volume dei prodotti da forno, ma anche in alcuni prodotti caseari. Può contribuire a disbiosi e permeabilità intestinale.

Ricorda: un intestino in equilibrio significa energia, immunità forte e mente lucida.
Leggi le etichette, scegli cibo semplice, fresco e non manipolato e rispetta il tuo microbiota: è il tuo alleato più potente.

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VB



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