Когда-то мы прочитали, что в тунце накапливаются тяжёлые металлы — и сразу ред флаг.

Потом, правда, разобрались.

Оказывается, тот тунец, который чаще всего у нас продаётся (skipjack), — это мелкая рыба, и уровень ртути в ней ниже, чем в крупных хищниках. При умеренном потреблении — вполне нормальный продукт.

Так что флаг сняли.

Сэндвич с тунцом

Берём:
— цельнозерновой хлеб — 2 ломтика
— тунец в собственном соку — 1 банка
— густой греческий йогурт — 1–2 ст. л.
— огурец — ½
— немного красного лука (по желанию)
— лимонный сок — 1 ч. л.
— соль, перец

Что делаем:
Тунец размяли, смешали с йогуртом, лимонным соком и специями.
Добавили огурец и лук.
Собрали сэндвич.

Завтра продолжим питаться пепешными бутербродами. Вам нравится? Или так себе?

#рецепты_набатарейке
#рыбное_набатарейке
#завтрак_набатарейке

ТГ ▪️ МАХ ▪️ ДЗЕН