Готовим сладкое без сахара

Тыквенные оладьи — простой вариант, когда хочется чего-то тёплого к чаю. Но скорее всего ваши блинчики расхватают ещё в процессе готовки.

Ингредиенты (на 2 порции):
— 200 г пюре из запечённой тыквы
— 1 яйцо
— 2–3 ст. л. муки (пшеничной грубого помола или овсяной)
— щепотка соли
— немного корицы

Готовим:

1. Тыкву нарезать кусками и запечь при 180 °C 25–35 минут до мягкости. Размять в пюре, лишнюю влагу убрать.
2. Смешать пюре, яйцо, соль, корицу и муку. Консистенция густая, пюрешка должна держаться на ложке.
3. Жарить на среднем огне (сухая сковорода или капля масла) по 2–3 минуты с каждой стороны.

Подать с йогуртом, сметаной, можно немного мёда. Или просто так — тоже вкусно.

Кстати, можно с вечера запечь тыкву, а блины нажарить утром на завтрак.

#рецепты_набатарейке
#выпечка_десерты_набатарейке
#без_сахара_набатарейке

ТГ ▪️ МАХ ▪️ ДЗЕН