Питание для поддержки митохондрий

Мы уже говорили, что митохондрии — это источник энергии для каждой клетки. А значит, напрямую связаны с тем, как мы себя чувствуем: бодрыми, устойчивыми, сосредоточенными — или уставшими и «потухшими».

Как и обещала, рассказываю о питании, которое помогает поддерживать митохондриальное здоровье 👇🏻

▪️ Поддерживаем антиоксидантный статус.
Митохондрии уязвимы к окислительному стрессу. Он возникает при избытке сахара, ультраобработанной пищи, токсинов и хронического воспаления.
Что помогает:
— овощи и зелень в каждом приеме пищи;
— ягоды, специи (куркума, розмарин), зеленый чай;
— какао, красный лук, грецкие орехи, кверцетин, ресвератрол.

▪️ Добавляем нутриенты, которые «кормят» митохондрии: витамины группы B — особенно B2, B3, B6, коэнзим Q10, магний, альфа-липоевая кислота, омега-3, L-карнитин.

▪️ Снижаем избыток калорий.
Переедание — один из факторов, угнетающих митохондриальные функции. Умеренное сокращение калорий (до 20–25%) или мягкие интервалы между приемами пищи активируют процессы восстановления, включая митохондриальный биогенез.

▪️ Выбираем продукты с низкой гликемической нагрузкой.
Резкие скачки сахара и инсулина разрушают митохондрии. Поддерживайте стабильный уровень глюкозы с помощью цельных продуктов, белка в каждом приеме пищи, медленных углеводов и достаточного количества клетчатки.

▪️ Обращаем внимание на воду и соли.
Обезвоживание и дефицит электролитов нарушают работу митохондрий. Важно не только пить воду, но и следить за уровнем магния, калия и натрия.

Узнать больше о работе митохондрий можно в других моих постах:

Функции митохондрий: не только генерация энергии
Митохондрии и старение
Почему функции митохондрий снижаются
Как помочь своим митохондриям
Как оценить состояние митохондрий?

@yuliatitel