🍪 Творожное печенье

🛒 Ингредиенты (на 12 штук):

• Творог 9% - 200 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 60 г
• Сливочное масло - 50 г
• Мука - 120 г
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Ванилин - щепотка
• Соль - щепотка

👩🏻‍🍳 Готовим:

1️⃣ Перемешайте творог, яйцо, сахар, соль и ванилин до однородности - 3 минуты.
2️⃣ Вмешайте мягкое масло, затем добавьте муку с разрыхлителем, замесите тесто - 5 минут.
3️⃣ Разделите тесто на 12 частей, сформируйте шарики, приплюсните - 2 минуты.
4️⃣ Выпекайте при 180°C на противне с пергаментом - 20 минут.

Совет: Дайте печенью остыть на решётке, чтобы низ остался хрустящим.

Снаружи — лёгкая корочка, внутри — нежный творожный вкус, который точно захочется повторить к чаю. 😋

Подпишись - тут вкусно😋