Я хорошо помню, в какой момент я поняла, что вино - это «мой» напиток. Это было около 10 лет назад на Каталонском берегу, когда за неспешной беседой мы с моим другом распили бутылочку “moon wine” (вино из урожая, собранного по лунным циклам).
Между тем вечером и моментом, когда я научилась ориентироваться в винном мире, прошло довольно-таки много времени. Частично это было обусловлено более бедной и разрозненной информационной средой, но во многом тем, что винные эксперты зачастую говорят в такой манере которая, скорее, создает барьеры, нежели мотивирует.
Простой понятный обычному человеку язык - это тот фундамент, на котором я строю свои лекции-дегустации.
Вчера у меня состоялся вечер в недавно открывшемся лектории Wineskills, где я организовала и провела лекцию для команды Школы Сколково. В рамках лекции я постаралась сделать мир вина доступнее для каждого слушателя, даже если он был очень далек от этой темы.
Выглядит так, что мне это удалось! Спасибо Школе и коллегам за вовлеченность!
#виновдеталях
Post #137
266




- 👍 8
- ❤ 7
- 🔥 4