Почему шампанское обязательно открывать холодным?🍾🧐

Давление в бутылке при температуре 6º С — около 5 атмосфер. Почти как на глубине 40 метров под водой. Открывая шампанское, можете говорить друзьям, что это ваш путь постепенного приобщения к дайвингу :)

При комнатной температуре в 20º С давление увеличивается до 8 атмосфер — его ощущают дайверы на глубине порядка 70 метров. Это уже совсем серьезно. Чтобы открыть такую бутылку нужны определённые навыки. Иначе это может закончиться летальным исходом

В 2014 году в Гонконге местный миллионер из списка Forbes Dinqxiang Loeng открывал шампанское на роскошном праздновании своего 50-летия. Пробка попала ему в голову… Бизнесмен умер через 20 минут на глазах у гостей, несмотря на все усилия медиков

Скорость вылета пробки под давлением в 8 атмосфер и выше может достигать 100 км в час! Пожалуйста, помните об этом и держите голову подальше от траектории полета пробки:)

#winewalks #winetalks