Хотите увидеть Шампань в самый интересный момент? 🍇🥂
Приезжайте во время сбора урожая.
В эти несколько недель регион буквально закипает: тракторы и машины - повсюду, ящики с виноградом у прессов, запах свежего сока и ферментации... А если повезёт — можно попробовать сусло прямо из-под пресса.
Есть только одна проблема: даты сбора всегда меняются.
Обычно это сентябрь, но в этом году из-за аномально жаркого лета сбор урожая начался уже в середине августа.
Поэтому, если хотите попасть в Шампань именно на vendanges, напишите мне следующим летом. К июлю обычно уже становится гораздо понятнее, когда можно планировать поездку.
А эта дегустация свежего сока в Champagne Roger Manceaux в Rilly-la-Montagne получилась совершенно спонтанно.
И, пожалуй, это одна из тех дегустаций, которых я каждый год жду больше всего. 🍇
#winewalks #winetalks #winetourism #champagne #