Есть тут сластёны?😏 Вам рекомендация — Lagria Foiniki. Не крепленое, сделано из заизюмленного винограда.

Для изготовления этого вина используют мавро с одного конкретного виноградника, расположенного на высоте 900 метров над уровнем моря в регионе Панайя.

После сбора винограда его оставляют на две недели вялиться на солнце. Затем бережно прессуют, отделяют кожицу и косточки, и отправляют бродить. То есть используют технологию изготовления белого вина.

После 8-летней выдержки получается десертное вино крепостью 14,5%. Оно не приторное и даже ухитрилось сохранить признаки кислотности.

В аромате — корица, фундук, сладкое печеное яблоко. Во вкусе — изюм, корица, гречишный мед, засахарившиеся цукаты и фундучный урбеч. Идеально для зимы😉

Продается в некоторых винотеках по цене в районе 15 евро.

#рекомендация #Кипр #Lagria #десертное