Третью очередь виноградника на «Винодельне Александра Плотникова» заложат в нижней части долины

Новый участок «Винодельни Александра Плотникова», предназначенный для посадки «шенен блана» в 2027 году, расположен в нижней части долины и имеет небольшой уклон в юго-восточном направлении. Перед выбором сорта всех сортов хозяйство анализировало почвенно-климатические характеристики территории терруара, привлекая специалиста мировой величины – профессора института энологии Бордо, рассказал федеральному отраслевому медиа «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» основатель и главный винодел.

Виноградники хозяйства находятся на высоте от 170 до 200 метров над уровнем моря. Общая площадь составляет около 14 гектаров, поэтому существующие и будущие посадки будут расположены в одном массиве.

«Разумеется, мы все тщательно анализируем, прежде чем принять решение. В этом я целиком доверяюсь нашему консультанту хозяйства — учёному мировой величины, рассказал Александр.

➡️ Читать полную версию на сайте «ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ»:
🔗 https://winemaking-today.ru/news/tretyu-ochered-vinogradnika-na-vinodelne-aleksandra-plotnikova-zalozhat-v-nizhney-chasti-doliny?utm_source=telegram&utm_medium=messenger&utm_campaign=regular

🌐 Все материалы: winemaking-today.ru

«ВИНОДЕЛИЕ СЕГОДНЯ» в удобном формате:

📱 TG | 📱 VK | 📱 DZ | ❗️ MAX | 📱 YT