Держу в руках новинку от Сикоры, Красностоп Золотовский на террасах Розе 2022 года, тираж: 1000 бутылок
Что с выдержкой до конца непонятно, но буду выяснять.

✔️Симпл указывает:
Способ выдержки
2020 винтаж созревал 2 года в бетоне, 2021 – один год нежился в дубе, а 2022 находился 6 месяцев в стали. Дополнительная выдержка в бутылке в течение года.

✔️Официальный сайт винодельни не даёт вообще никакой информации

✔️РБКвино
Ферментация в стали. Выдержка в бетонных ёмкостях на тонком осадке.

Так я чего думаю, может мне третью дегустацию по Красностопу забахать?


Как это было в прошлом:
✔️Красностоп 1.0
✔️Красностоп 2.0