Немного автоматизировал нарезку ингредиентов с автоматериалом и авторазверткой разреза через геоноды в Blender.

В repeat zone используется плейн два раза на итерацию, меняется направление, по нему boolean difference, место разреза выбирается по маске из булеана, дальше нода uv unwrap и set material index. Для разреза вообще думаю можно сделать атлас разных внутренностей разных ингредиентов, либо буду в каждой текстуре ингредиента выделять фиксировано место для разреза и туда размещать остров на геонодах. В этой же repeat zone увеличивается оффсет плейна для каждой итерации.

Еще нужно немного рандомизации наклона разрезов добавить. Сама анимация не нужна, просто для демки.