Прикольно, что все варианты шаурмы / шавермы в разных языках отсылают к ВРАЩЕНИЮ:

1. шаурма ← 🇹🇷 çevirme, тур. 'вращение' ← çevirmek, ‘вращать’;

2. дёнер ← 🇹🇷 döner, тур. ‘вращающийся’ ← dönmek, 'вращаться';

3. гирос ← 🇬🇷 γύρος, греч. ‘круг, оборот’.

··················
Как это по-английски?

• SHAWARMA – /shuh-WAR-mu/
• DONER KEBAB – 🇺🇸 амер. /DAA-nr kuh-BAAB/, 🇬🇧 брит. /DO-nuh kuh-BAAB/
• GYRO(S) – /JAI-roh/, или аутентичнее, ближе к греческому – /YEE-roh/

··················
Фан фэктс:

• döner по-турецки – /дёнЭр/ а не /дЁнер/;
• γύρος по-гречески – /йИрос/. Это слово – родня "гироскутера" и "гироскопа".

• В русский и английский шаурма попала через арабский, а не турецкий. Иначе, возможно, была бы чевирма.

• По-турецки шаурма – döner, а не çevirme.
Çevirme как блюдо тоже есть, но это – в принципе мясо на вертеле: например, tavuk çevirme – курица-гриль.

#вокабуляр_vb #история_vb