Я, Сергей Труба, люблю интересные вина и хорошую закуску, сам себе сомелье. сам себе шеф. Член РАС с 2019г.
c вопросами сюда @invinoveritas321
сидродельня https://t.me/Podsol_cider
видеорецепты
https://www.youtube.com/@U_Truby
https://dzen.ru/u_truby
Post #225
123
Forwarded from Сидродельня Трубачеевка 🍏🍎 (Александр Ефремов)
#изнутри_сидра
Крещение сидром
Мифология
На просторах интернета, особенно англоязычного, существует устойчивый (но, к сожалению, малоинформативный) миф о том, что в средневековой Англии 14 века новорождённых крестили в сидре, потому что вода была слищком опасна для младенцев. В этом имеется некоторая логика, особенно если вспомнить, что внятных средств дезинфекции в то время не было, а чума в 1348 году унесла жизни почти половины населения страны, а в 1362 - 20% населения. Сидра же Англия производила очень много, заметно больше, чем, например, вина, так что он мог бы стать разумной альтернативой воде в таинстве Крещения.
Однако никаких внятных доказательств тому, что в сидре крестили младенцев, я не нашёл. Кроме, разве что, высказывания известного поэта 14 века и викария графства Кент Уильяма де Шорхэм, в котором он призывает не использовать сидр и перри для крещения. Возможно, прецеденты всё же были...
А так можно было?
На самом деле, у человека есть небольшой шанс быть покрещёным сидром. В случае, если некрещёный человек находится в смертельной опасности и желает принять крещение, а священника рядом нет, то таинство может провести даже мирянин (то есть, любой христианин). Ситуации бывают разные, так что вместо воды допускается использовать любую жидкость, которая есть под рукой - сок или сидр вполне подойдут. В исключительных случаях допускается даже крещение песком, а в греческой церкви существует традиция крещения младенцев воздухом - аэробаптизма. Если человек всё же выживает, то ему для "завершения" обряда крещения необходимо обратиться к священнику за миропомазанием. Так что теоретически человек может быть крещён сидром в рамках церковных канонов.
Крещение в другом смысле
Во многих языках слово "крещение" не только обозначает церковное таинство, но имеет более широкий смысл (например "боевое крещение" и т.п.). Так в Европе традиционное разбивание бутылки о борт корабля тоже иногда называют крещением. Причём зачастую в таких случаях вместо шампанского используют сидр. Сидроделы иногда "крестят" сидром новый пресс или помещение. В результате поиска таких историй у меня сложилось впечатление, что сидр в этой роли почему-то чаще всего используют французы при "крещении" своих лодок - хотя казалось бы...
Крещение сидром
Мифология
На просторах интернета, особенно англоязычного, существует устойчивый (но, к сожалению, малоинформативный) миф о том, что в средневековой Англии 14 века новорождённых крестили в сидре, потому что вода была слищком опасна для младенцев. В этом имеется некоторая логика, особенно если вспомнить, что внятных средств дезинфекции в то время не было, а чума в 1348 году унесла жизни почти половины населения страны, а в 1362 - 20% населения. Сидра же Англия производила очень много, заметно больше, чем, например, вина, так что он мог бы стать разумной альтернативой воде в таинстве Крещения.
Однако никаких внятных доказательств тому, что в сидре крестили младенцев, я не нашёл. Кроме, разве что, высказывания известного поэта 14 века и викария графства Кент Уильяма де Шорхэм, в котором он призывает не использовать сидр и перри для крещения. Возможно, прецеденты всё же были...
А так можно было?
На самом деле, у человека есть небольшой шанс быть покрещёным сидром. В случае, если некрещёный человек находится в смертельной опасности и желает принять крещение, а священника рядом нет, то таинство может провести даже мирянин (то есть, любой христианин). Ситуации бывают разные, так что вместо воды допускается использовать любую жидкость, которая есть под рукой - сок или сидр вполне подойдут. В исключительных случаях допускается даже крещение песком, а в греческой церкви существует традиция крещения младенцев воздухом - аэробаптизма. Если человек всё же выживает, то ему для "завершения" обряда крещения необходимо обратиться к священнику за миропомазанием. Так что теоретически человек может быть крещён сидром в рамках церковных канонов.
Крещение в другом смысле
Во многих языках слово "крещение" не только обозначает церковное таинство, но имеет более широкий смысл (например "боевое крещение" и т.п.). Так в Европе традиционное разбивание бутылки о борт корабля тоже иногда называют крещением. Причём зачастую в таких случаях вместо шампанского используют сидр. Сидроделы иногда "крестят" сидром новый пресс или помещение. В результате поиска таких историй у меня сложилось впечатление, что сидр в этой роли почему-то чаще всего используют французы при "крещении" своих лодок - хотя казалось бы...
- 👍 1
