У Трубы. Еда и Вино.

Друзья, с праздником 🍾🥂
С днем Кавы (Cava)!!!
Ниже маленький экскурс от моих коллег 🥂

Сырная тема!
Пару слов о хорошем от Дениса Руденко

Спасибо всем, кто принял участие в викторине!🍸

Правильный ответ: коктейль "Смерть после полудня" (состоит из абсента и шампанского), рецепт которого был издан в 1935 году в книге «So Red the Nose or-Breath in the Afternoon Cocktail Recipes by 30 Leading Authors», где были приведены описания напитков от известных людей. Этот напиток от имени Эрнеста Хемингуэя рекомендовалось приготовить следующим образом:

«Налейте джиггер абсента в бокал для шампанского. Добавляйте ледяное шампанское, пока оно не достигнет надлежащего опалово-молочного оттенка. Медленно выпейте от трёх до пяти таких бокалов»

Сам же роман Death in the Afternoon вышел в 1932 году и посвящен традициям испанской корриды.

Надо бы приготовить и почитать, или наоборот... 🍸📖

#коктейли #хемингуэй #смерть_после_полудня

Какая прелесть!
Только что позвонили из Вкусвилла, уточнили буду ли забирать заказ, ибо я время обозначил «до 19.00»🔥

А я вот собаку выгуливаю и в парке заблудился, но мне оно очень надо, просто потому, что я люблю #яблоки_пить!🥂

Бегу, лечу, мчусь😁

Быков Сидр во Вкусвилле есть!
Заходите на сайт или приложение сети ➡️ регистрируетесь (если ранее не делали этого) ➡️добавляете напитки в корзину,➡️выбираете магаз рядом с вами,➡️ назначаете время когда доставить.
Охладить до +4С, пить с удовольствием, заедая правильным вкусным сыром!

#сидр #тольятти #быков_сидр #вкусвилл

Поговаривают, что старина Хемингуэй имел отношение к популяризации Мохито (но, вроде как это не так, ибо был он диабетиком и предпочитал напитки без сахара).
Однако, есть коктейль, который по настоящему обязан своей популярностью Эрнесту Хемингуэю, создан им и даже называется как один из его романов.
Это, кстати, был один из вопросов, подготовленных Андреем Болдыревым для нашей недавней игры в сообществе Вино и Люди.

Друзья, сегодня день Мохито (Mojito) оказывается🍸

Надеюсь есть у вас в холодосе пакет с кубиками льда, а в ящичке столовых приборов лежит мадлер - пестик, который используется для разминания ингредиентов, в том числе лайма, при приготовлении коктейля «Мохито»!🧐

Потому что все остальные ингредиенты есть в любом почти в каждом магазине по пути к дому!

#коктейль #мохито #mojito #ром #лайм #мята #содовая

Когда человек, профессионал в своем деле, работает с душой, а не отбывает рабочую повинность, или там как-то спустя рукава что-то делает, такому человеку хочется руку пожать и всячески благодарить его за труд.

Волею судьбы, а точнее, невролога, направившего меня на массаж в Клинике Литфонда, что на м.Аэропорт, прошел курс аж у четырех массажистов и с полной ответственностью могу сказать:
Гайдамаченко Андрей Олегович - лучший!🥇

Всячески рекомендую!

Это не пармезан❗️
Это что угодно, но не пармезан‼️😠
Это кусок пластилина с невнятным ароматом и не менее непонятным и неприятным вкусом
Информация о выдержке на лицевой стороне "9 месяцев" не соответствует контрэтикетке "6 месяцев", и вообще на лицо явное несоблюдение заявленных ТУ.

При этом на контрэтикетке значится информация об "изготовителе фасованного сыра", т.е. где произведен сам сыр никакой информации нет🧐
Только потратив время, на сайте фасовщика находим что данный "пармезан" производится в Чили (но тоже не факт)

#больше_никогда

План мероприятий сегодняшнего праздничного вечера был разработан нашей замечательной дочкой 🥰

А вот сопровождение* - это от Ванды Ивановны Ботнарь, главного винодела Кубань-Вино, с собственноручной, панимаешь, подписью😊🍾🥂

*Аристов Кюве Александр. Blanc de Noir 2022г.
Дата окончания брожения 21.06.23. Дата дегоржажа 24.01.25 (для тех, кто понимает за шампань 😜)

Если что, на фото это не мы с женой! 😜
Надеюсь, что и мы в таком возрасте продолжим испытывать совместное наслаждение от бутылочки хорошего вина🍷 и гастрономические оргазмы от вкусной и полезной еды 🥗

Сегодня исполняется 32 года как наш союз был скреплен кольцами, поцелуем и словами работницы ЗАГС (которая почему-то была в черном и вид имела трагический😜): "...Совет вам, да любовь!"

Тридцать два мгновения жизни!
Стараемся! 👩‍❤️‍👨

Правильный ответ: Муха-рюмка или рюмка Муха
Историю ее появления связывают с Петром Первым и с трактирами, которые появились в России по его царскому указу.
6 февраля 1719 года в Санкт-Петербурге вышел именной указ Петра I о разрешении открытия трактира

«Великий Государь указал: торговому иноземцу Петру Милле содержать вольный дом на Васильевском острову таким манером, как и в прочих окрестных государствах, вольные дома учреждены, дабы в том доме иностранное купечество и здешние вольных чинов люди трактировать могли за свои деньги»

Без дополнительной заботы государя, правда, не обошлось.
Чтобы привлечь посетителей в трактиры, Пётр I повелел их владельцам подавать первую рюмку бесплатно, с расчётом на то, что дальше выпивку и закуску гости будут заказывать уже за плату.

Предчувствуя колоссальные финансовые потери от таких "подарков за счет заведения", владельцы трактиров заказали специальные маленькие рюмки, в которые вмещалось от 10 до 15 мл жидкости.

По легенде, один из посетителей, которому подали такую рюмку, разочарованно отозвался: «Да здесь только мухе утопнуть». Возможно именно так родилось название, которое закрепилось в русском языке.

Это, правда, не мешало особо продвинутым любителям "бухнуть на халяву" (выражение появилось значительно позже😉) переходить из одного трактира в другой, ограничиваясь одной рюмкой в каждом заведении.

Если понравилось, ставьте лайк, или дизлайк если не понравилось.
А еще лучше давайте-ка по бокальчику игристого в этот душно-жаркий июльский вечер🍾🥂😁

#истории #винопитие #рюмка #муха

Он в том покое поселился,
Где деревенский старожил
Лет сорок с ключницей бранился,
В окно смотрел и мух давил.

А.С. Пушкин "Евгений Онегин"

Одной из тем вчерашней игры была взаимосвязь творческого мира (поэты, писатели, художники) и винодельческого, а точнее, винопотребительского.
Один из вопросов был связан именно с этой цитатой из бессмертного творения нашего Александра Сергеевича. Вопрос звучал немного по другому, здесь же я хочу у вас спросить:

Друзья, в это воскресенье Роман Лукьянов, один из участников нашей квизовой команды Шато Матрас, приглашает вас на ВДНХ в Главвино на дегустацию петнатов.
Снаружи будет жарко, а внутри - хорошо