Исключения и реальность за словами

Как и в любой системе, здесь есть сбои.
Самый показательный пример - Португалия. Чай туда привезли морем, но из региона, где говорили «ча», поэтому страна выбилась из общего правила.

Такие нюансы хорошо показывают простую вещь. Название напитка - это не про сам напиток, а про путь, которым он пришёл.

Если смотреть шире, это вообще про то, как формируется привычка.
Люди редко задумываются, почему они называют вещи так, а не иначе. Просто так сложилось исторически, и это закрепилось.

С чаем та же история. За словом стоит не культура и не традиция, а логистика и распространение.