Хочу проанонсировать курс, о котором даже год назад я еще даже и подумать не могла, а вот на тебе, уже через каких-то 20 дней он начинается! Сложилось столько путей, людей, проектов, идей, поездок, дел и видений будущего в одной точке, сделав его не просто возможным, а, скорее невозможным не реализовать его! Организаторами этого курса стали: Школа экологического будущего, ВерниВгрунт, экосообщество «За чистый воздух» и новорожденный проект «На Земле».
По названию одного из проектов становится понятно, о чем будем говорить. Конечно, о компостировании! И это вовсе не про дачу! Это про экологию в чистом смысле. Замечательнейший эколог Барри Коммонер говорил:
В экосфере каждое событие — это одновременно причина: отходы животных становятся пищей для почвенных бактерий; продуктами жизнедеятельности бактерий питаются растения; растения поедают животные… Экосфере мы обязаны своим существованием и всем, чего мы достигли.
Возвращение биологических веществ в цикл, в естественный ход событий, в обычное движение потоков энергии и веществ в экосистеме – это так естественно и может принести столько пользы и нам, городским жителям. Но проживание среди бетона и асфальта сильно отдалило нас от природного, и переработка пищевых отходов, которая была сама собой разумеющейся еще для наших бабушек и дедушек, сейчас кажется очень сложной и вызывает множество вопросов. Для ответов на них и был создан этот курс. Всего 6 лекций и 1 практическое занятие с 1 по 22 апреля. Зато четко по делу и только с настоящими практиками.
А еще этот курс был создан для того, чтобы как можно больше людей вспомнили (ведь это просто забытое знание, а не что-то новое), что пищевые – это не отходы, а ценный ресурс. А еще чтобы в городах появлялось больше общественных компостеров и больше возможностей для замыкания биологического цикла, устойчивости городских почв и экосистем и нашей с вами комфортной жизни.
Записывайтесь: Лаборатория компостирования. Будем про живое и экосистемное.