Для истории: сегодня отдала три образца компоста на исследование в институт.

По порядку:
1 образец- с ГрунтЭко, станции промышленного компостирования чистого потока пищевых отходов, Foodwaster помогли нам его достать.
2 образец - казанский от ВерниВгрунт 2.0.
3 образец- наш московский. Мы в прошлые выходные освободили секцию, вытащив из неё компост.

Какой-то студент возьмёт теперь их для своей научной работы и мы, как минимум, узнаем не опасны ли компосты из общественных компостеров для окружающей среды. Что уже очень важно, когда мы говорим про компостирование в условиях города.

Хочу обратить внимание, что по виду только ГрунтЭко выдал зрелый результат (ещё и просеянный). Московский из общественного компостера явно недозрел. Мы это понимаем, рядом с компостером планируется установить дополнительную небольшую секцию для дозревания.
Еще одно важное замечание: у казанцев море червей, в то время как в московском не обнаружили ни одного. Казанские стоят в многолетних парках, московские - на грунтах, созданных недавно при застройке. Интересный биомаркер состояния вновь созданных почв.