Что тут произошло?

Ничего необычного - просто травма во время растяжки.

Иногда это происходит прямо на тренировке.
Иногда эффект накопительный и травма случается либо в бытовой ситуации (порой «на ровном месте»), либо на спортивном занятии/выступлении, причем во время элемента, который многократно отрабатывался (в ролике с гимнасткой можно увидеть наглядный пример), из-за нестабильности суставов, к которым приводит растяжка.

Растяжка - весьма травмоопасный процесс. У неё нет никакой положительной ни научной, ни клинической базы.
Но многие тренеры и тренирующиеся до сих пор игнорируют это (либо пока не знают о последствиях).

Одна из весомых частей моей глобальной миссии - исключить растяжку (особенно пассивную и пассивно-агрессивную, когда на человека давят) из мира спорта, фитнеса и реабилитации, а также из школьной программы на физкультуре.