▶️Продолжаю.
Если машинальная привычка точить что-то между приемами пищи долго не уходит - лучше перекусывать орехами, они - полезный жир. А два бразильских ореха - это уже суточная норма селена, который сам по себе антиоксидант + его до одури любит щитовидная железа, он ей нужен делать гормоны, отвечающие за уровень энергии в теле. Хакнуть - так на полную!)

Еще одна крутая побочка: чем меньше чистого сахара, тем меньше пищи для вредной микрофлоры (кандида и прочие гадкие и отравляющие тело подселенцы обожают сахар и размножаются на нем тоннами, вытесняя колонии необходимого полезного микробиома).

💡Хак 3: подбор пищи по индексам. Их два:

▫️Гликемический индекс (ГИ) = скорость входа глюкозы в кровь - чем ГИ выше, тем быстрее она растет и тем хуже для тела. Глюкоза берется из углеводов. Поэтому ГИ измеряют только для углеводных продуктов.

▫️Инсулиновый индекс (ИИ) = сколько инсулина выбрасывает поджелудочная на продукт (любой, не только углеводный).
Тело выделяет инсулин не только для того, чтобы засовывать в клетки глюкозу, но и чтобы усваивать аминокислоты (белки).

И тут нас ждет подлянка века. Есть продукты с низким ГИ, но диким ИИ. Например, молочка. Глюкоза от молока растет медленно, но зато инсулин взлетает как реактивный, потому что молочный белок (казеин) сам по себе мощный стимулятор инсулина. Для ребёнка/телёнка/жеребёнка, который растет и набирает массу, это классно. Для взрослого с сидячей работой — это верный способ растить жир на животе, даже если он пьет «диетический» йогурт или "спортивный" протеиновый коктейль.

Используя эти индексы (в гугле есть масса таблиц), можно легко подобрать себе по вкусу замену продуктам-жиронаращивателям, не нанимая диетолога, ориентируясь на минимальные цифры. Хак очень рабочий и отсекает вариант есть то, что полезно, но органически не нравится.

И это будут первые дельные шаги на пути устранения причин главного разблаланса в сахарном обмене и производстве энергии в теле. Докрутить остальное будет проще, когда база отлажена. Мужу серьезную угрозу диабета на уколах я начинала убирать именно так, и первые яркие и уверенные результаты были уже через месяц - при том, что он бывал привередлив во вкусах.

💡Хак 4. Погулять/подвигаться полчаса после еды - работающие мыщцы едят глюкозу из крови напрямую, без участия инсулина, и она гораздо быстрее расходуется и идет куда надо, пики сглаживаются. Просто, бесплатно и мега-эффективно.

В следующих постах - как внедрять перемены рациона и про подвохи с заменителями сахара и "диетической" молочкой.

#ageless_lab
#возрастпростоцифры