тут вкусно и спокойно
📍москва
для связи: @sofikanavina
йога со мной в Москве:
https://t.me/+_ZNhxCY7mdo3YmZi
Post #5853
1.63K
наконец-то я полностью собрала свою идеальную матча станцию!
— возможно, вы помните, как я начинала с ручного капучинатора, но, разбираясь во всех тонкостях, поняла, что его недостаточно для приготовления вкусной матчи и стала сохранять эти предметы
уже несколько недель с большим удовольствием готовлю матчу с новым оборудованием, поэтому, смело могу его рекомендовать:
• качественная матча
начнем с базы, матча должна быть ярко зелёной, из Японии, мелкого помола, я беру церемониальные сорта у matcha forest и origami
• бамбуковый венчик
это самый необходимый предмет, ничто так не разбивает комочки и капучинатор его не заменит
хранить на подставке, раньше думала, что это для красоты, но нет, это сохраняет его форму
• сито и ложечка
не самое обязательное, но это красивый ритуал + доп зашита от комочков никогда не помешает
• посуда для матчи
неизменно, вся моя посуда для матчи от Katherine ceramics
• капучинатор Nespresso
до этого у меня был от kitfort и это небо и земля, этот удобнее в 100 раз и надо ли что-то говорить про то, насколько от красивый? брала новый на Авито за ~4000₽
• чайник Fellow
просто самый модный и крутой чайник в мире любителей чая
на нем можно выставить нужную температуру, а матчу заливаем водой строго не горячее 75-85, так что, это невероятно удобно!
как теперь пить матчу в кофейне?) а все артикулы оставлю ниже ⬇️
— возможно, вы помните, как я начинала с ручного капучинатора, но, разбираясь во всех тонкостях, поняла, что его недостаточно для приготовления вкусной матчи и стала сохранять эти предметы
уже несколько недель с большим удовольствием готовлю матчу с новым оборудованием, поэтому, смело могу его рекомендовать:
• качественная матча
начнем с базы, матча должна быть ярко зелёной, из Японии, мелкого помола, я беру церемониальные сорта у matcha forest и origami
• бамбуковый венчик
это самый необходимый предмет, ничто так не разбивает комочки и капучинатор его не заменит
хранить на подставке, раньше думала, что это для красоты, но нет, это сохраняет его форму
• сито и ложечка
не самое обязательное, но это красивый ритуал + доп зашита от комочков никогда не помешает
• посуда для матчи
неизменно, вся моя посуда для матчи от Katherine ceramics
• капучинатор Nespresso
до этого у меня был от kitfort и это небо и земля, этот удобнее в 100 раз и надо ли что-то говорить про то, насколько от красивый? брала новый на Авито за ~4000₽
• чайник Fellow
просто самый модный и крутой чайник в мире любителей чая
на нем можно выставить нужную температуру, а матчу заливаем водой строго не горячее 75-85, так что, это невероятно удобно!
как теперь пить матчу в кофейне?) а все артикулы оставлю ниже ⬇️
- ❤ 67
