Выходные провели на даче: отмечали Пасху, отдыхали и слушали пение птиц. Merlin Bird за 15 минут опознал 10 видов, среди которых были зарянка, московка и лесная завирушка.

Вчера к вечеру успели заехать в Rockets за их специальным напитком в честь Дня Космонавтики – Supernova. Этот спешл появляется с 2023 года и его состав остаётся неизменным: анаэробный фильтр, грейпфрутовый фреш и синяя вишня. Яркий и вкусный напиток, был бы очень хорош в жаркое время.

А сегодня я наконец-то заварила в воронке один из ништяков, который Настя и Федя привезли из своей поездки в Китай. В ход пустила, собственно, Китай Юньнань мытой обработки. В аромате смола почувствовала ваниль и, внезапно, нори (при заваривании этот момент уже исчез). В букете – зелёное яблоко, слива, красный чай и шоколад. Получилась балансная чистая чашка, с которой было очень приятно начать этот день.

Спасибо ребятам за презенты, бережно завакуумированные и промаркированные, и за открытку, подписанную от руки (смотрите, какая красота!)❤️

Кстати, на выставке CTCE 15 апреля Федя и Настя проведут каппинг зерна от китайских обжарщиков. Меня, к сожалению, на выставке не будет, но уверена, что будет здорово!