Я очень люблю брауни, но по какой-то причине никогда его не делала сама. С почином меня, получается.

В следующий раз оставлю шоколадную массу в духовке на 5 минут меньше – так центр будет более влажным. А для первого раза вышло вполне прилично: тонкая хрустящая корочка, насыщенный шоколадный вкус, аромат на всю кухню. Только вишни не хватает! Ну или клюковки...

Болею уже, кажется, миллион лет. Только начну поправляться, как снова приходится запускать цикл промываний-полосканий. Надеюсь, в этот раз получится встать на ноги надолго, и я смогу почувствовать в кофе что-то большее, чем кислотность и горечь. А там, глядишь, и снег сойдёт!