Сегодня на завтрак яичница с помидорами типа менемен.

Залежавшиеся в холодильнике перец «ласточка» и одинокий кабачок слегка обжарил на оливковом масле, добавил чайную ложку томатной пасты и половину чайной ложки хариссы, три натертых помидора, соль, перец и потушил пять минут. Вмешал четыре яйца, дал немного схватиться. Посыпал хлопьями красного перца и сумахом, немного сметаны.

С хлебом — идеально.