Какой чай мы будем пробовать на о. Тайвань
Мы начнём наше путешествие в столице острова, городе Тайбэй. Здесь есть множество чайных магазинов, но мы посетим местные чайные дома — это уютные пространства в старых кварталах.
Конечно, попробуем тайваньские улуны и красные чаи, но главное — насладимся живой аутентичной чайной культурой!
На SAGARA.RU есть лучшие сорта чая с о. Тайвань. Очень рекомендую попробовать их, если до этого вы пили только материковые китайские чаи:
🌿 Рубиновый 18 с озера Солнца и Луны. Это красный чай, но сила вкуса и аромата у него — как у улуна.
🌿 Восточная красавица — Дун фан мэй жэнь, он же “Покусанный цикадками”, он же “Чайное шампанское”. Яркий, даже парфюмный аромат, нежный вкус.
🌿 Весна четырёх сезонов — Сы Цзы Чунь. Улун с ароматом весны, который легко заварить (можно даже в кружке).
После Тайбэя мы отправимся в глубину острова, ближе к чайным плантациям. Нас ждёт уезд Наньтоу — главный центр произрастания тайваньских улунов.
Здесь мы посетим производство Габа чая и увидим те самые камеры, в которых происходит волшебство преображения чайного листа: в бескислородной среде вырабатывается большое количество ГАМК.
У меня в коллекции есть два сорта Габа улуна:
🌿 Габа Тао Юань. Качественный базовый вариант — если вы не пробовали Габу, начните с этого сорта.
🌿 Габа Алишань премиум. Огромное количество оттенков во вкусе и аромате, этим чаем моментально увлекаешься.
В ЛуГу мы посетим музей чайной культуры, посвящённый производству Дун Дин улуна. И будем жить в отеле, который окружают плантации этого чая.
Этот Дун Дин, который я всегда беру с собой на чайные церемонии: он сильно прогрет и имеет мощный аромат — впечатляет всех!
🌿 Дун Дин — Улун Морозного пика. Получил приз на конкурсе Дун Динов в 2024г.
На всех точках нашего маршрута мы будем дегустировать лучшие чаи о. Тайвань
В маленьких фермерских лавках, в огромных фирменных магазинах, рядом с плантациями в заповедниках и на смотровых площадках в горах.
Вы попробуете лучшие чаи в месте, где их выращивают веками и сможете купить самые вкусные для себя!
При этом цена на такой чай на месте будет значительно ниже, чем если заказать его в России. Так что берите с собой большой чемодан — и увезите с собой побольше 🌿
Присоединяйтесь к нашему путешествию на Тайвань в ноябре 2026 года: sagara.ru/teatrip/taiwan2026
Post #3176
331









- 🔥 8
- ❤ 4
- 🥰 3
- 👏 2
- 🤩 2
- 👍 1
- 🎉 1