Роскачество

Можно ли заниматься спортом ночью перед сном?

Вечерние тренировки могут испортить сон. Что нужно знать, чтобы не навредить восстановлению? 🏃‍➡

❌ Что исключить: силовые тренировки, высокоинтенсивные нагрузки, длительные забеги и заплывы с частотой сердечных сокращений выше 100–120 ударов в минуту. Они перевозбуждают организм и укорачивают глубокую фазу сна.

✅ Что можно: йога, стретчинг, массаж, сауна — они успокаивают нервную систему.

Подробнее читайте в карточках к посту!

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

🍷 Пятая "Винная ярмарка России" пройдет в июле в Подмосковье. Впервые она продлится 9 дней - с выходных по выходные.

🍾 Гостей кроме традиционных домиков с винами, сырами, колбасами и сладостями ждет большая гастрозона, зона детских и спортивных равлечений, бьюти зона - косметика из винограда, винные ювелирные украшения и парфюмерия.

🧑‍🏫 В шатре лектория мастер - классы будут проводить эксперты "Винного гида России", Роскачества и эксперты - представители винодельческой отрали.

🗓️ 04 - 12 июля
⏰ 12:00 - 22:00
📍МO, г.о. Истра, д. Покровское, ул. Центральная, 33
🎫 аренда бокала + 7 фишек, которые можно обменивать на дегустации в винных домиках и посещение лектория = 2500₽
🚌 бесплатный шатл от/до Аутлета Новая Рига ходит от м. Строгино с 11 до 21 часа.

Сезонный пирог из ревеня: как приготовить? Пошаговая инструкция 🥧

В этом видео показываем простой рецепт пирога, который легко повторить даже без кулинарного опыта. Никаких сложных техник, только доступные ингредиенты и понятные шаги. ✅

💙Смотреть в ВК
💬Смотреть в ОК
📺Смотреть на RuTube

Посмотрите видео до конца и напишите в комментариях: выращиваете ли вы ревень на огороде и используете ли в рецептах?

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

Эффект Роскачества ✅

По итогам исследования высокобелкового мороженого и молочных коктейлей мы направили результаты производителям и продавцам, а также в контрольно-надзорные органы. Производители оперативно приступили к устранению нарушений, а Роспотребнадзор принял меры в отношении недобросовестных компаний. ⚡

Реакция производителей:

— Производитель молочного коктейля Let’s Go включил в программу производственного контроля входной лабораторный анализ витаминного и минерального премикса, скорректировал рецептурный ввод ингредиентов.

— Производитель молочного коктейля Neo провел расширенное производственное расследование с поставщиком подсластителя и организовал дополнительную контрольную проверку. Направил заявку на повторные испытания.

— Производитель протеинового молочного коктейля Bombbar пересмотрел рецептуру, актуализировал маркировку, направил заявку на повторные испытания.

— Производитель мороженого O’Life, «ВкусВилл», «Ашан» провел расследование технологического процесса, внеплановую санитарную обработку, инструктаж сотрудников, усилил контроль за сырьём.

— Производитель мороженого «Чистая линия» провел внутреннее расследование. Торговая сеть «Ашан» усилила контроль температурных режимов.

🚨 Меры контрольно-надзорных органов:

— Управлением Роспотребнадзора по Самарской области объявлены предостережения в отношении ООО «ПК Фитнес Фуд» (производитель мороженого и коктейля Bombbar), ООО Маслозавод «Пестравский» (Let's GO) и АО «ВБД» (Neo).

— На основании приказа Федеральной службы по аккредитации приостановлено действие деклараций о соответствии на продукцию этих производителей.

🔍 Наши исследования работают не только как инструмент контроля, но и как механизм реальных изменений на рынке. Производители исправляют нарушения, недобросовестная продукция уходит с полок, а потребители получают более честную и безопасную продукцию.

#Роскачество #исследование

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

⚠️ Аутсайдер исследования: мороженое Bombbar

Аутсайдером исследования стало мороженое торговой марки Bombbar — в этой продукции выявлено больше всего нарушений.

📌 Основные проблемы:

— превышение норм микроорганизмов и кишечная палочка;
— белка меньше заявленного в маркировке;
— незаявленные подсластители;
— незаявленные растительные жиры — продукт можно назвать фальсификатом;
— претензии к органолептике (мучнистость, деформированный стаканчик, посторонние привкусы).

Производитель провел работу над качеством, пересмотрел рецептуру и маркировку. Управлением Роспотребнадзора объявлено предостережение, действие декларации о соответствии приостановлено.

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

#Роскачество #исследование

🏆 Лидеры исследования: высокобелковые коктейли Shock milk и Lactica

Роскачество завершило исследование высокобелкового мороженого и молочных коктейлей. По итогам испытаний определены два лидера — молочные ультрапастеризованные коктейли Shock milk и Lactica.

Почему они стали лидерами? 😊

— безопасны, не содержат токсичных элементов, афлатоксинов и меламина;
— не содержат растительных жиров — в жировой фазе только молочный жир;
— пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке;
— не содержат консервантов и загустителей;
— микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям;
— у экспертов не возникло претензий к органолептическим показателям (вкус, цвет, запах, консистенция).

По содержанию белка:

В обоих коктейлях белка значительно больше, чем в обычных молочных напитках (по ГОСТу — не менее 2,2 г). При этом фактическая массовая доля белка соответствует заявленной. ✅

В следующем посте поделимся аутсайдерами исследования!

#Роскачество #исследование

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

🍦 Десерты для мышц: правда или маркетинг?

За первое полугодие 2025 года продажи высокобелковых молочных продуктов выросли на 133,8%. Наши эксперты провели исследование: действительно ли мороженое и молочные коктейли, позиционируемые как высокобелковые, соответствуют заявленным характеристикам.

🔬 Во всех продуктах белка значительно больше, чем в обычных. Производители используют концентраты и изоляты сывороточного белка и молочного белка. Аминокислотный состав подтверждает, что белок полноценный.

Все коктейли безопасны и отвечают требованиям промышленной стерильности. У части образцов мороженого выявлены нарушения: превышение общего количества микроорганизмов, в одном случае — бактерии группы кишечной палочки.

🧋 К молочным коктейлям претензий нет. У нескольких образцов мороженого — дефекты: деформация стаканчиков, кристаллы льда, мучнистость, посторонние привкусы.

В ряде образцов мороженого и коктейлей выявлены незаявленные подсластители (ацесульфам калия, сахарин, цикламат натрия). Их количество не превышает допустимые нормы, поэтому токсической опасности нет. Проблема — скрытый состав и нечестность производителя.

🚨 В одном из коктейлей содержание марганца, витаминов Е, РР и В7 по факту выше указанного, а селена и витамина С — ниже. Количество витаминов Д3, В5 и В12 ниже предела обнаружения.

В одном образце мороженого выявлены незаявленные растительные жиры и ДНК растений — продукт можно назвать фальсификатом.

Высокий белок в продуктах — не миф, он действительно присутствует в большинстве образцов. Но его наличие не всегда гарантирует качество по другим показателям и честность маркировки. Главная проблема — недостоверная информация на этикетке, введение потребителей в заблуждение.

В следующем посте опубликуем лидеров исследования.

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

#Роскачество #исследование

Роскачество приняло участие в Международном форуме бизнеса и власти «Неделя российского ритейла» в Москве.

В рамках форума представители Роскачества обсудили векторы развития ритейла, потребительского поведения и синергии между бизнесом, государством и обществом.

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

Креатин — одна из самых изученных добавок. Правда ли, что он вредит почкам? Вызывает рак? Обезвоживание? И кому его можно принимать?

В ролике разбираем:
🔬 Что такое креатин и зачем он нужен
💪 Помогает ли он в спорте
🧠 Влияние на мозг, сердце и кожу
⚠️ Реальные побочные эффекты и мифы
❌ Кому противопоказан
💊 Как принимать правильно

Смотрите, сохраняйте, отправляйте тем, кто принимает или сомневается!

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях

🥕 Огород на подоконнике: что можно вырастить и что для этого нужно

Весна и лето — время садово-огородных экспериментов. Даже если у вас нет дачи, это не повод отказывать себе в свежей зелени, овощах и даже экзотических растениях. Современные гибриды огурцов, помидоров и перцев отлично чувствуют себя на подоконниках и балконах. А микрозелень, авокадо и манго могут стать не только источником витаминов, но и увлекательным хобби.

🥬 В карточках рассказываем, с чего начать, какие культуры выбрать новичку и как избежать типичных ошибок:

- Какие овощи и зелень реально вырастить дома
- Что понадобится: горшки, грунт, удобрения
- Как решать проблемы с вытягиванием рассады и перепадами температур
- Микрозелень — витамины круглый год без лишних хлопот
- Как вырастить авокадо и манго из косточки
- Главные советы для тех, кто пробует впервые

🌽 Сохраняйте пост, чтобы не потерять памятку, и делитесь с друзьями, которые мечтают о своём мини-огороде.

⚡️ Подписаться на Роскачество
⚡️ Роскачество в других соцсетях