♨️ Выжженная земля, 1/2

Если в кране нет воды, значит с той стороны к вам лезет русский спецназ. В сфере АПК, по мысли наших керманичів и их спикеров, работает точно такой же закон: жили себе не тужили до февраля 22-го, любой кризис спокойно решался. А тут бац — и всё: мы не можем бороться ни с заморозками, ни с наводнением, ни с засухами.

📖 Что ж, как известно, любой закон не ниспослан нам свыше, а образован неким реальным положением вещей в мире — мы же просто описали его словами. Так что его вполне можно проверить. И поскольку вышеописанное заявление — весьма громкое, то этим мы и займёмся. В качестве примера возьмём засуху и рассмотрим ее в исторической перспективе.

Если мы обратим внимание на статистику годового производства, то увидим, что наш сектор АПК страдает от неё каждые 4-5 лет. Всегда имеется один пиковый год, когда было больше всего урожая, и один особо засушливый, когда продукции может даже не хватать на экспорт.

📝 Возьмём, например, период с 2000-го до 2004-го. Мы увидим, что в 2000-м собрали примерно 24,5 тыс. тонн зерна, а уже в следующем — 38,8 тыс. тонн. Дальше в 2003-м мы видим спад — 20,2 тыс. тонн, а потом опять рост — 41,8 тыс. тонн в 2004-м. В дальнейшем украинские предприниматели стали делать ещё больший упор на производство пшеницы, однако закономерность осталась. Так в 2020-м произвели всего 64,9 тыс. тонн, в то время как в 2021-м показатель вырос до 86 тыс. тонн.

При этом в погоне за прибылью наши керманичі и хозяйчики позабыли про такую вещь, как севооборот: когда на одном поле вы сначала садите одну культуру, потом другую, может даже не на продажу, а между тем оставляете его незасеянным, чтобы не истощать землю. Иначе же добиться от неё той же урожайности станет гораздо дороже.

🧐 У нас же все поля отведены под что-то одно, будь то кукуруза, подсолнечник, зерно. Хочется сказать, что керманичі просто не думают об окружающей среде. Но ключевая проблема в том, что выращивают они продукцию на рынок, который задаёт свои правила. Хозяйчик продаёт нерентабельный товар, или вовсе оставил поле пустым и ничего не продал — велика вероятность, что его опередят конкуренты, и он разорится.

Потому ему и приходится экономить на севообороте, системе орошения, складах — всё идёт под нож. То же самое и в ещё большей степени касается монополий в сфере АПК, ибо их положение на рынке обеспечивает им сверхприбыли при любом раскладе.

🔆 Однако в таких условиях грунты рано или поздно истощатся, а значит у них упадёт урожайность. Какое же решение нашёл бизнес?