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Forwarded from CICAP
Benefici e rischi della carne coltivata, in breve
Il recente dibattito a livello europeo e nazionale ha reso la carne coltivata da materia tecnico-scientifica di nicchia ad argomento di interesse collettivo. Ma di cosa si tratta nello specifico? E quali sono i benefici e i rischi?
👉 Leggi l'articolo sulla nostra rivista Query Online
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