Эскишахарский маркетолог

Обычно я предпочитаю посещать популярные места, когда завал гостей и сумасшедшие очереди стихают. Это позволяет месту устояться, улучшить сервис и кулинарию. Сегодня в costa coffee☕️ столкнулся с интересной маркетинговой стратегией, где компания подчеркивает важность профессии баристы и процесс обучения. Сидишь, пьешь свой кофе, общаешься и одним глазом поглядываешь, как взращивают нового баристу, учат искусству кофеварения☕️ Все на виду, в общем зале. Это замечательный способ подчеркнуть сильные стороны бренда и сервиса, и я задумываюсь, когда же у нас появится ресторан, где посетители могут следить за процессом обучения поваров и официантов прямо из зала🤔

Обзор новой пиццерии Papa John's🍕

С точки зрения маркетинга видно, что они активно продвигаются через PR-коммуникации.

Однако, пока пицца не оправдала ожидания. Возможно, на это сказывается тестовый режим и адаптация бренда в новой стране. Хочется чтобы в ближайшее время вкус отражал цену. Так чтобы поесть и почувствовать вау-эффект от тонкой Double Cheeseburger.

Замечено, что они первые внедрили машину разливных напитков в зале. Это круто, но стоимость этого удовольствия – 45 тысяч, что лично для меня кажется излишне дорого для целевой аудитории (ведь сюда не заходят большие компании, которые из одного стакана будут пить)

Слышим ото всюду о планах на расширение, надеемся на улучшение в обслуживании и качестве еды. Удачи, Папа Джон’с👌

Привет! Три дня на прошлой неделе я провел в городах Фергана, Наманган и Андижан, где был спикером семинаров по маркетингу для предпринимателей. Среди участников были женщины с разнообразных, и даже удивляющих, бизнес-секторов, включая тех, кто закрывает вручную банки, шьет курпачи и бабушку в возрасте 70+, которая выращивает и продает цветы за рубеж⚡️🔥

Теперь о проекте: я принимал участие в "Акселерационной программе креативных бизнес-проектов" в Ферганской долине, совместно с Программой Развития ООН. Проект призван поддерживать инновационные бизнес-проекты в сферах туризма, шелковой отрасли, народного ремесленничества, сельского хозяйства и переработки сельскохозяйственной продукции💻

Участие в этом проекте стало возможным благодаря приглашению от ребят из школы ALPHA (@alphauzbekistan), за что им огромная благодарность🤝

Заезжал в KFC, и обнаружил удобное изобретение для ожидающих заказ с собой. Минималистично, удобно, продумано🍟🛋️

Пока ждал, стало интересно, какой бренд в сегменте фаст-фуда рулит в Узбекистане?
Мой бесспорный фаворит - Wendy’s, а ваш?🍔👇

Версия для аудиалов🎧

#направлениявМаркетинге

Недавно я отказался помочь фарм компании, так как квалификация маркетологов сильно разнится в зависимости от их опыта и направления💻

Вот, например, маркетологи в области быстро движущихся потребительских товаров (FMCG) свободнее в рекламных кампаниях. Всё так просто, без серьезных ограничений.
А в медицинской, табачной и алкогольной индустрии совсем другая история. Эти продукты, в той или иной степени, влияют на здоровье, поэтому маркетологи там прям ходят по струнке, следят за этическими и социальными нормами💊🚬

У FMCG все быстро — купил, поел, попил. А в медицине, сигаретах и алкоголе — цикл длиннее, и поведение потребителя зависит от многих факторов, включая их здоровье и привычки. Это влияет на методы продвижения. В FMCG используют массовые рекламные кампании, а вот в медицине, табачной и алкогольной сферах ограничены в использовании определенных каналов из-за законов и этических норм.

В последнее время заметно, что табачные изделия в магазинах стали скрывать из виду👀. Как это влияет на объемы продаж? Например, посетитель магазина, пришедший за продуктами, может случайно наткнуться на эффектно оформленные витрины с сигаретами. Поддавшись импульсу, он попробует, а впоследствии станет постоянным потребителем, учитывая наличие никотиновой зависимости. Исследования показывают, что запрет на выкладку товаров снижает воздействие рекламы и вероятность импульсных покупок до 80%.

Так что, каждый маркетолог, в зависимости от отрасли, своего рода стратегический игрок, играющий по своим правилам. И вроде бы общие правила есть, но в каждой отрасли свои особенности и тонкости🤌🏽

И вот еще, личная история🫡
Когда-то меня пригласили на собеседование сразу две компании BAT (British American Tabaco) и RC Cola
На последнем этапе собеседования, я задал прямой вопрос ком.диру BAT: «Как вы спите по ночам, понимая что ваш продукт забирает жизни?».На что он ответил: «а вы в какую компанию еще подали?».
Когда я сказал, в RC Cola, он ответил: «а вы знаете что сахар убивает больше людей чем сигареты?»
Возможно, его рассуждения были верны, но тем не менее тогда я выбрал RC Cola из-за личных принципов🤷🏻‍♂️

Сегодня от знакомого из сферы FMCG поступила информация о снижении продаж Coca-Cola и Pepsi в нескольких оптовых точках Ташкента🥤

Вообще, при каждом новом всплеске конфликта на Ближнем Востоке, американские бренды часто становятся первыми объектами общественного негодования. Сейчас, как многим известно, в центре внимания оказался McDonald's🍟 после того, как израильское франшизное подразделение компании объявило о поставке тысяч обедов израильским солдатам, находящимся на передовой в противостоянии с ХАМАС.

Однако не только McDonald's подвергся критике за свою предполагаемую прозападную позицию. Другие американские бренды, включая Starbucks, Burger King, Hardee’s, KFC, Pizza Hut, Papa John’s и Dominos также сталкиваются с бойкотами в мусульманском мире.

Теперь стало интересно, ситуация в Ташкенте случайное совпадение или всё-таки нет? Если вы тоже неравнодушны к тому, как обстоят дела на рынке, предлагаю нам вместе провести мини-расследование: давайте спросим у продавцов в магазинах, упали ли продажи Coca-Cola и Pepsi за последнее время, а ответы будем обсуждать в комментариях. Гоу?⚡️

Новый продукт на рынке, о котором ещё мало кто знает🤫

И это настояЩЩЩие грузинские лимонады by Borjomi🥤

Рынок сладких напитков стремительно растет, и у компании IDS Borjomi есть четкие стратегические планы на будущее своего продуктового портфеля. Поэтому и появился новый продукт, воплощающий грузинские традиции🤌🏽

Оправдано ли решение назвать его "by Borjomi"? Скорее да, чем нет.
ДА, потому что у компании уже есть узнаваемость, благодаря основному продукту, и почему бы не воспользоваться этим для экономии на продвижении бренда?
НЕТ, поскольку любой негативный PR может повлиять не только на новый продукт, но и на другие товары компании.

Лимонады, кстати, активно раскупают, хоть пока никакая коммуникация не запущена. Сейчас продукт доступен только в сети супермаркетов Корзинка. Цена 9990 сум. Пробуйте, пишите отзывы, ловите в Корзинках, пока не раскупили😁

P.S. Инсайдерская инфа о процессах разработки и исследовании рынка перед запуском проекта пока конфиденциальна, но возможно, будет представлена в рамках моей закрытой лекции в школе @alphauzbekistan

Одна маленькая деталь в мире бизнеса может сделать вас звездой или закопать годами выстроенную репутацию🪦

Как и все, я каждый день пользуюсь услугами тех или иных брендов. И как часто я сталкиваюсь с неумением менеджеров справляться с малейшими клиентскими кризисами🫨

🍞Однажды заказал в Yandex Eats тандыр-самсу, оплатил картой. Привезли намного меньше, чем я заказывал. Видимо перепутали. После жалобы предлагали вернуть разницу в деньгах на баланс яндекса. Оно мне вообще не нужно было, и я потратил много времени убеждая оператора вернуть разницу на мою личную карту. Итог: вернули на мою карту не разницу, а полную стоимость заказа как компенсацию, НО сколько нервов и убеждений мне это стоило

🥟Новомодный PROхинкали, когда только открылись тоже успели похамить. Звонил забронировать столик, сказали что перезвонят, не перезвонили. Написал в Instagram - не дали внятного ответа. Кейс, кстати, так и не разрешился, и я в надежде писал novikovgroup, но и там тишина

🍼Любимый магазин тех, у кого есть маленькие дети - Я Родился, тоже факапнул разок. После работы заехал купить круг для плавания сыну, в спешке не проверил его на месте, а дома обнаружили дыру. Когда позвонил с жалобой, что из-за дырки круг не надувается, менеджеры предложили приехать и поменять. На вопрос, будет ли компенсировано мое время и расход на дорогу - нет. Тоже много спорили. Итог: отправили новый круг доставкой, а на след день их курьер забрал дырявый от нас.

К сожалению, таких кейсов много, даже у меня найдется с десяток похожих историй. Бизнесы в Узбекистане часто не обращают внимания на такие мелочи, которые формируют лояльность клиента. Во многих случаях приходится грозиться, что я пойду к начальству / в портал / в агентство по защите прав потребителей и только потом вижу результат. И да, я всё это делаю не потому что я душнила, а потому, что всегда требую то, что по праву заслуживаю, а еще мне хочется однажды наткнуться на кейс, как с жирафом в Ritz-Carlton. 🥲

Сталкивались с факапами как клиент? Буду рад почитать ваши истории и кейсы, как бренды умело выкручиваются из таких ситуаций✌️

Мой фриланс кейс на тв! 🎉
(смотрим ролик first, потом читаем текст ниже)

Кейс для школы современных профессий (IT, граф.дизайн, SMM), лидера на узбекском рынке - Najot Ta’lim. Цель - повысить узнаваемость и привлечь новых покупателей, увеличить кол-во филиалов.

Работа над проектом длилась 9 месяцев. За это время:
•провели опрос среди учеников (и узнали что они ценят больше всего);
• провели глубинное интервью среди молодежи с defacto и поняли,— большинство привлекает, что 95% выпускников школы устраиваются на работу;
• Выяснили что родители не доверяют современным профессиям, и лиды сливаются, когда дети просят заплатить за курсы (даже моя мама до 24 лет не воспринимала работу маркетолога🫠)

В концепции объединили УТП и боль. Креатив, кстати, продумали вместе с Исломом @qopywriter , креативным копирайтером, в портфолио у которого VK, Яндекс, Bellissimo и др. Фишка идеи - эмоции, документальность, реалистичные ответы (их мы получали от реальных родителей реальных учеников). Реализацией картины занялись @DBLAvideo. Ребята, кстати, действительно крутые😎

Кроме этого, сняли разъясняющие ролики о современных профессиях. Ну, чтобы облегчить жизнь ученикам, доказывающим родителям, что профессия существует и даже приносит денег💸. Повесили наружку в виде переписки, в которой устроившийся на работу выпускник благодарит родителей за то, что поверили в него.

Вот такая коммуникация 360 получилась. Стэй, как говорится, тюнэд!✌️

Тузумисила?! Ваш эскишахарский маркетолог снова в деле🤘

Из главного, что произошло за время моего отсутствия в канале - рождение сына (отцовские заботы снесли все планы на канал)🫡

А еще, за это время родился проект, которым горжусь и над которым работал 9 месяцев. Расскажу тут?