Обычно я предпочитаю посещать популярные места, когда завал гостей и сумасшедшие очереди стихают. Это позволяет месту устояться, улучшить сервис и кулинарию. Сегодня в costa coffee☕️ столкнулся с интересной маркетинговой стратегией, где компания подчеркивает важность профессии баристы и процесс обучения. Сидишь, пьешь свой кофе, общаешься и одним глазом поглядываешь, как взращивают нового баристу, учат искусству кофеварения☕️ Все на виду, в общем зале. Это замечательный способ подчеркнуть сильные стороны бренда и сервиса, и я задумываюсь, когда же у нас появится ресторан, где посетители могут следить за процессом обучения поваров и официантов прямо из зала🤔