🧬 کمبود روی؛ وقتی یک ماده معدنی کوچک، علائم بزرگی ایجاد می‌کند!

کمبود متوسط تا شدید روی (Zinc) می‌تواند تقریباً تمام بدن را تحت تأثیر قرار دهد:

📈 رشد و تولیدمثل
▫️ اختلال رشد
▫️ تأخیر بلوغ جنسی
▫️ هیپوگنادیسم و کاهش اسپرم
▫️ اختلال عملکرد جنسی

🧴 پوست و مو
▫️ ریزش مو (Alopecia)
▫️ ضایعات پوستی اطراف دهان و منافذ (Acro-orificial lesions)
▫️ التهاب زبان، تغییرات ناخن و سایر ضایعات اپی‌تلیالی

🦠 سیستم ایمنی
▫️ کاهش لنفوسیت‌ها
▫️ اختلال عملکرد تیموس
▫️ کاهش فاگوسیتوز
▫️ اختلال عملکرد سلول‌های T و تولید سایتوکاین‌ها

👅 چشایی و بویایی
▫️ کاهش حس چشایی (Hypogeusia)
▫️ کاهش حس بویایی (Hyposmia)

🍽️ گوارش و اشتها
▫️ اسهال و التهاب روده
▫️ کاهش اشتها و دریافت غذا

🩹 ترمیم بافت
▫️ تأخیر در ترمیم زخم، سوختگی و زخم فشاری

🧠 عصبی ـ رفتاری
▫️ اختلالات رفتاری
▫️ کاهش لذت و انگیزه از دریافت غذا (Impaired hedonic tone)

👁️ چشم
▫️ حساسیت به نور (Photophobia)
▫️ اختلال سازگاری با تاریکی
▫️ آسیب ناشی از نور

🎯 نکته کلیدی:
کمبود شدید روی فقط با ریزش مو یا کاهش اشتها خود را نشان نمی‌دهد؛ از رشد و ایمنی تا پوست، چشایی، ترمیم زخم و بینایی می‌تواند درگیر شود.

📚 منبع: Modern Nutrition in Health and Disease 12th Edition

https://t.me/nutritionists7