В соцсетях морской мох называют настоящим «минеральным эликсиром». Блогеры утверждают, что он содержит 92 из 102 необходимых организму минералов, ускоряет метаболизм, укрепляет иммунитет, помогает худеть и улучшает состояние кожи и волос.
Правда ли это? На связи Наталья Круглова — врач-диетолог, руководитель центра «МОЖНО Есть». Давайте разбираться 👇
🟢 92 минерала из 102 — маркетинговый ход
Во-первых, человеческому организму не требуется 102 микроэлемента. Во-вторых, само наличие минералов в продукте ещё не говорит об их количестве, биодоступности и пользе для человека.
Морской мох — это красная водоросль. Он действительно может содержать йод, некоторые минералы и растворимые полисахариды, которые участвуют в поддержании работы пищеварительной системы и микробиоты кишечника.
Но качественных исследований, подтверждающих, что морской мох ускоряет метаболизм, укрепляет иммунитет, способствует снижению веса или заметно улучшает состояние кожи и волос, практически нет. Даже медицинские обзоры выявляют, что большинство заявленных преимуществ скорее не связаны конкретно с морским мхом. Понятия часто подменяются, чтобы подсветить данные, которые помогут продать продукт.
⚠️ А вот риски при регулярном употреблении существуют
Состав морского мха может сильно различаться в зависимости от места его произрастания. Например, непредсказуемым может быть содержание йода.
А с йодом принцип «чем больше, тем лучше» не работает: его избыток, как и хронический дефицит, может быть вреден.
Водоросли способны накапливать из окружающей среды тяжёлые металлы, в том числе мышьяк, свинец и ртуть. Поэтому качество и происхождение продукта имеют значение.
Особенно осторожными стоит быть людям с заболеваниями щитовидной железы, беременным и кормящим женщинам, а также детям — им не стоит употреблять морской мох в качестве добавки без необходимости.
🤔 Так можно или нет?
Морской мох можно рассматривать как обычный пищевой продукт, а не как обязательную добавку для здоровья. Если он вам нравится, его можно включать в рацион как один из компонентов разнообразного питания.
Но превращать его в ежедневный ритуал и есть ложками ради «разгона метаболизма» или детокса оснований нет.
Главный принцип в питании всегда один: если рацион разнообразный — вам не нужно искать какой-то один волшебный продукт. Поможем выстроить рацион без сотни БАДов и суперфудов, который поможет вам достичь цели по весу или здоровью ➡️ начните здесь.
🍏 Каналы «МОЖНО Есть»: Telegram | MAX