Josef Drathen - Joh. Baptist Dietrich Deutscher Sekt Riesling brut
Ну последний день лета, одной бутылки игристого маловато будет... Элу продолжает:
"Мозель, Германия.
О винодельне Йозэф Дратен. Основана в 1860 в Сент-Олдегунде. Частью бизнеса до сих пор владеют родственники основателя.
Рислинг 95%, Мюллер Тургау 5%.
Аромат довольно деликатный и очень сложный. В нём множество различных полу-нот: ананас, яблоко, винилин, корка хлеба.
Вкус мягкий, маслянистый. Чувствительная кислинка, но очень округлая - это не лимонная или лаймовая кислинка, а яблочно-ягодная. Минералы. Яблоко, желтые фрукты и ягоды.
Через час и в аромате, и во вкусе читаются сырные тона - один из возможных признаков изготовления игристого классическим методом, но нет это вино изготовлено методом Шарма.
1.500 в январе 2026 в Винлабе.
Кому заходит Рислинг - брать на дегустацию. Ценник что надо!"
Навигатор по игристым винам в канале
Post #994
42

- 👍 1
- 🍾 1