Montina - Franciacorta DOCG brut

Элу начал смотреть Франчакорту. В Риме в меню ресторанов обычно 2 раздела с игристыми: просекко и франчакорта. Вот так итальянцы сами признают это место производства "пузыриков"...

"То, что франчакорта это игристое по классике из провинции Брешиа (Ломбрдия, Италия), мы ведь уже запомнили?

Откуда пошло название напитка?
Единого мнения нет. Основная гипотеза заключается в том, что происхождение термина Франчакорта происходит от "curtes francae" - свободных судов, районов, освобожденных от уплаты налогов.
Этот термин относится к тем небольшим общинам бенедиктинских монахов, поселившемся в раннем средневековье в холмистых районах вблизи озера Изео, которые были освобождены от уплаты пошлин лордам и епископу за транспортировку и торговлю своими товарами в другие государства или владения, поскольку монахи были посвящены рекультивации назначенных территорий и инструктировали крестьян в возделывании полей.

Про винодельню. Основана в 1987 тремя братьями. Сейчас управляется третьим поколением. У Монтины 72 гектара, а начинали с 12. Записи про их усадьбу, рядом с которой исторически были виноградники датируются с 1620 года.

В бутылке Шардоне (85%) и Пино нуар (15%) основного урожая 2023 года.
Аромат тонкий деликатный.
Во вкусе минералы, ягоды. Чувствуются тона выдержки.
Сам напиток - аромат и вкус очень мягкие. Всё качественно. Сбалансированно на 100 процентов.
Но вот такая стилистика не моя. Кто встречал богатые тяжёлые франчакорты?
3.6k в феврале 2026 от АСТ. Рекомендуется к дегустации."

Навигатор по игристым винам в канале