В самом конце сентября 1993 года мы с родителями поехали в гости к их школьным друзьям на дачу. Отдыхали весело, песни пели, телевизор не включали. Вернулись домой вечером в воскресенье. 3 октября это было.

Позвонили другие друзья, всё рассказали, и мы занервничали. Особо переживала мама, поскольку не знала, куда поставить ветку облепихи, выданную нам на дружеской даче. Мало того, что стреляют, так ещё ветка из всех ваз от тяжести падает - ягод на ней много... Но всё обошлось! И в стране, и в доме.

Я думаю, что "постаралась" облепиха, ведь считается, что она может отвести любое лихо. А благодаря высокому содержанию серотонина, именуемому в народе гормоном счастья, облепиха дарит радость всем, кто её ест.

Восхитительный торт с карамельным бисквитом и кремом, облепихово-апельсиновой начинкой и молочным шоколадом - поистине осенний десерт! Удивительно тонко, игристо, остро!

Ещё вкусно и ярко!

На фото: торт диаметром 18 см., вес 2000 г.