Первый раз «Прагу» я попробовал лет 40 тому назад. Бабушка принесла красивую коробку, на которой был изображён торт коричневого цвета. Я удивился, потому что дома таких тортов у нас не была: мама не любила шоколадное тесто и шоколадный крем.

- Это очень вкусный торт, - сказала бабушка, - Его очень сложно купить, но мне удалось достать. Сейчас будем чай пить.

Где она его «достала», я могу лишь догадываться. Бабушка была офицером МВД, и, скорее всего, «Прагу» «давали» в буфете на работе.

Когда я съел кусочек этого удивительного торта, я решил, что теперь буду есть только его, никакие другие трты меня больше не вдохновляли… Ну, разве что «Киевский», на худой конец, «Полёт»…

Сегодня «доставать» «Прагу» нет никакого смысла, она свободно продаётся практически в любом магазине, но тот вкус из детства я не встречал ни разу. Пока когда сам не приготовил этот замечательный торт. Вкусно – не передать словами!
На фото – торт диаметром 18 см., высотой 8 см. Вес 1200 г.