Мне раньше казалось, что самое сложное в рулете - это ровно свернуть его. Оказалось, что это не самое трудное. Другое дело - определиться, какой рулет сделать и с какой начинкой.

Медовый, шоколадный, красный бархат... С клубникой, вишней, шоколадным кремом, сливочным, ореховым... Бисквит, приготовленный по специальному рецепту, не требует пропитки, он очень нежный.

Бисквитный рулет - отличный вариант для уютного домашнего чаепития и похода в гости.

Обещанный ранее "Апельсин-облепиха" - справа вверху (с красными кружочками).