Kräuterhexe Tina🌿

🌿 Vielleicht müssen wir gar nicht weniger essen.
Vielleicht müssen wir nur mehr aus unserem Essen zu machen.

Eine Möhre kann roh, gekocht oder fermentiert werden. 🥕

Mit den Samen der Wilden Möhre bekommt sie aber noch einen ganz besonderen Kräuterhexen-Twist. 🌱

Sie bringen würzige Aromen und verschiedene Pflanzenstoffe mit – und machen aus einer einfachen Möhre etwas noch wertvolleres.

Hör auf ständig zu überlegen, was ich weglassen muss.
Sondern schauen:
👉 Was kann ich meinem Essen noch hinzufügen?
👉 Wie bekomme ich mehr Vielfalt auf meinen Teller?
👉 Welche Wildpflanzen kann ich sinnvoll in meine Küche holen?

Mehr natürliche Vielfalt und Essen, das nicht nach Verzicht aussieht.

Eine ganz andere Art, über Ernährung nachzudenken. 😉

Ich selbst habe so 40kg verloren und teste diesen Ansatz gerade mit ersten freiwilligen. Aktuell suche ich noch 2-3 Menschen die Gewicht nachhaltig verlieren möchten.

Wenn du dich angesprochen fühlst melde dich gerne.
@Kraeuterhexetina

Mein Sohn hat mir einen Kräuterhexen Song kreeirt. 😂

Ich möchte euch dieses Werk natürlich nicht vorenthalten.

Wünsche euch ein tolles Wochenende✨✨

Was haben eine Kräuterhexe und ein Slow Juicer gemeinsam?

Beide wissen: In der Natur steckt mehr, als man auf den ersten Blick sieht.

Manchmal hilft ein bisschen Technik, um das wilde Grün ins Glas zu bekommen😉

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Ob frische Gemüse- und Obstkreationen, Wildkräutersäfte oder eure tägliche Portion Pflanzenpower – ein Slow Juicer kann eine wunderbare Ergänzung für eure Naturkraftküche sein.

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Vielleicht ist ja euer zukünftiger Küchenliebling dabei. 💚

Und mal ehrlich: Wenn die Karotte schon freiwillig in den Entsafter hüpft, sagt man doch nicht Nein.

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Besen statt Auto.
Holz statt Heizung.
Unkraut auf dem Teller.

Kräuterhexe, das klingt schon nach einem verdammt harten Leben.

Doch ich muss dich enttäuschen:

Ich fahre Auto, mein Besen steht eher dekorativ in der Ecke wenn ich ein Flugzeug benutze und ja – eine Heizung habe ich auch😏

Aber das mit dem „Unkraut auf dem Teller“?

Das ist ein anderes Thema 🌿

Denn während viele Pflanzen einfach als Unkraut aus dem Garten entfernt werden, sehe ich darin Lebensmittel, Bitterstoffe, Heilmittel und Pflanzenkraft.

Löwenzahn landet bei mir nicht im Müll sondern im Salat
Brennnessel kommt in den Smoothie
Und Giersch? Der darf erst recht bleiben. 😉

Kräuterhexe sein heißt für mich nicht, zurück in die Steinzeit zu wollen.

Sondern zu wissen, was direkt vor unserer Haustür wächst – und diese Naturkraft wieder für uns zu nutzen.

Wenn dich das auch interesiert dann schreibe mir ich begleite dich 4 Wochen ganz persönlich.

➡️Schreib mir "Kräuter" und ich schicke dir mehr Infos
@Kraeuterhexetina

Löwenzahn, das neue Sauerkraut

Und genau dadurch wird aus dem bitteren Wildkraut etwas ganz Neues.

Beim Fermentieren übernehmen Milchsäurebakterien die Arbeit. Sie verwandeln einen Teil der enthaltenen Zucker in Säuren, machen das Kraut haltbar und sorgen für diesen typisch säuerlich-würzigen Geschmack.

Im fermentierten Löwenzahn:
🌿bleiben die Bitterstoffe erhalten
🦠ist ein lebendiges Lebensmittel
🥬 erinnert Geschmacklich an würziges Sauerkraut

Mein einfacher Ansatz:
🌿 Löwenzahn Blüten samt Stängel
🧂 Salzlake mit ca. 2 % Salz
🫙 ein sauberes Glas

Alles gut in das Glas drücken und vollständig mit Lake bedecken. Wichtig: Alles muss unter der Flüssigkeit bleiben. Dann heißt es warten und regelmäßig schwenken.

Wildkräuter müssen nicht immer sofort gegessen werden.
Man kann sie trocknen.
Einlegen.
Verarbeiten.
Oder ihnen einfach ein paar Tage Zeit geben, sich selbst zu verwandeln. 🌿

👉 Habt ihr schon einmal Wildkräuter fermentiert oder landet Löwenzahn bei euch nur im Salat?

https://t.me/kruterhexe

🌧️Der Herbst ist da es hat geregnet … und die zweite Wildkräuterwelle ist angerollt.

„Schau mal, was da alles wächst!“

Aber du gehst an den Pflanzen vorbei, fragst dich:
🌿 Was ist das eigentlich?
🌿 Kann ich das verwenden?
🌿 Und wenn ja – wie?

Und dann kommt die Unsicherheit

Die Kräuterapotheke soll doch für die nächste Grippesaison gut gefüllt sein.

Lass dich jetzt von mir an die Hand nehmen.

➡️Du findest die Pflanzen vor der Haustür
➡️zeige sie mir

Und wenn wir wissen, was dort wächst & wie du es sicher erkennst, dann schauen wir uns an, wie du dieses Kraut sinnvoll für dich nutzt.

Vier Wochen lang per WhatsApp oder Telegram.

🌿 Keine Bestimmungsbuch-Safari.
🌿 Kein 08/15-Onlinekurs.
🌿 Kein „Ich glaube, das könnte"

📍Sondern mit Begleitung so hätte ich mir das früher auch gewünscht.

Bau dir deine eigene Wildkräuter-Hausapotheke mit persönlicher Unterstüztung.

Schreib mir „KRÄUTER“ @Kraeuterhexetina

Dein nächster Kräuterschatz ist längst da und wartet nur darauf von dir entdeckt zu werden.

💦Wasser als offizielles Arzneimittel.

Während Mineralwasser oder Quellwasser in erster Linie Lebensmittel sind, hat Heilwasser in Deutschland einen ganz besonderen Status.

Aus natürlichen, unterirdischen Quellen nimmt es auf seinem Weg durch verschiedene Gesteinsschichten Mineralstoffe und andere natürliche Bestandteile auf.

Aber nicht jedes mineralstoffreiche Wasser ist gleich Heilwasser.

Es hat eine vorbeugende, lindernde oder heilende Wirkung die wissenschaftlich nachgewiesen wird und als Arzneimittel zugelassen
Ist.

Die äuserliche Anwendung auf Haut, Muskeln, Gelenke ist in dem Thermen bereits gängige Praxis

Innerlich helfen sie je nach Zusammensetzung beispielsweise bei Verdauungsbeschwerden, Erschöpfung, Sodbrennen.

Vll habt ihr ja so wie ich eine Quelle in der Nähe um wissenschaftlich geprüfte Naturkraft zu nutzen.💪

https://t.me/kruterhexe

🌸Die Wurzel dieser Orchidee soll Lust und Fruchtbarkeit bringen.

Wild Orchideen sind streng Geschützt und auch nicht für den Verzehr geeignet dennoch sollen sie eine spannende Wirkung haben.

Die unterirdischen Knollen der wilden Orchdeen erinnern an männliche Hoden.

In der Signaturenlehre geht man davon aus dass die Natur durch Form und Aussehen Hinweise darauf gibt, wofür eine Pflanze geeignet ist.

Die Knollen der wurden deshalb mit männlicher Zeugunskraft in Verbindung genracht aber auch als Aphrodisiakum eingesetzt – unter anderem in Liebestränken.

Wichtig‼️
Nicht ausgraben
Das Entnehmen der Pflanzen bzw. ihrer Knollen aus der Natur ist nicht erlaubt.

Erst im 18Jh stellte sich heraus das die Knollen mancher Arten eher der einer Hand ähneln.
Daher auch der heutige Name Händelwurz.
Der Mythos zur Stärkung der Manneskraft hielt sich jedoch hartnäckig.


https://t.me/kruterhexe

🌿 Sommerportulak

Du erkennst ihn an seinen fleischigen, kleinen, ovalen Blättern und den rötlichen, kriechenden Stängeln, die sich flach über den Boden ausbreiten. Bei Sonne öffnet er seine kleinen gelben Blüten.
Portulak ist ein wunderbares Wildgemüse: Die jungen Blätter und zarten Stängel können roh im Salat, auf Brot oder im Kräuterquark landen. Kurz gedünstet schmeckt er ebenfalls lecker.

Besonders spannend ist das er Omega-3-Fettsäuren enthält sowie Vitamin C und verschiedene Mineralstoffe.

Er wirkt stark entzündumgshemmend und antioxidativ.

Und ist somit nicht nur hübsch sondern auch ein echtes Kraftpaket.

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🌱 Melde
Die Melde ist ein echtes Wildgemüse und erinnert ein wenig an Spinat. Typisch sind ihre meist mehlartig weiß bestäubten Blätter, je nach Art grün bis rötlich.

Sie lassen sich roh in Salaten oder kurz gedünstet wie Spinat verwenden. Sie liefert unter anderem Mineralstoffe und Eiweiß und ist damit eine schöne Bereicherung auf dem Wildkräuterteller. 🌿.

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🌿 Wiesenknopf
Den Wiesenknopf erkennt man zur Blüte an seinen runden, dunkelroten Blütenköpfchen und den gefiederten Blättern.

Er schmeckt leicht gurkenähnlich und kann frisch in Salaten, Kräuterbutter oder Aufstrichen verwendet werden.

Wiesenknopf wird als zusammenziehendes und blutstillendes Kraut genutzt.

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Rätselfreitag👍👍👍

Du möchtest endlich überflüssige Pfunde loswerden, aber deine Lust auf Süßes ist einfach zu groß?

Ich kenne das.
Jahrelang war ich regelrecht zuckersüchtig – immer wieder wie ferngesteuert auf der Suche nach der nächsten Zuckerbombe. 🍫
Was sich am Ende auch auf der Waage bemerkbar gemacht hat.

Bis ich meinem Geschmack etwas entgegengesetzt habe: mehr Bitteres. 🌿
Frischer Löwenzahn, Gänsedisteln oder Rucola.

Bitterstoffe können mehr als nur „bäh“ schmecken.
Sie unterstützen die Verdauung und beeinflussen Stoffwechselprozesse.

Und genau das kann beim Abnehmen interessant sein:

👉 weniger Verlangen nach ständig Süßem
👉 Unterstützung für die Verdauung

Klar:
Bitterstoffe sind kein Fatburner.
Sie zaubern keine Pfunde weg und ersetzen keine ausgewogene Ernährung aber sie können ein verdammt interessantes kleines Puzzleteil sein. 😉

Möchtest du dein Übergewicht nachhaltig reduzieren und dabei auf nichts verzichten?

Schreib mir
@Kraeuterhexetina

🌿 Hanfblüten müssen nicht immer geraucht werden.

In der Hexenküche ist heute eine einfache Hanfblütensalbe äußerliche Anwendung hergestellt worden.

Hanf enthält verschiedene Pflanzenstoffe.
Bei einer Salbe werden diese fettlöslichen Pflanzenstoffe zunächst in einem Öl gelöst und anschließend mit Bienenwachs zu einer festen Salbe verarbeitet.

✨ So gehts:

🌿 getrocknete Hanfblüten
🫒 Pflanzenöl, z. B. Oliven- oder Mandelöl
🐝 Bienenwachs

Die Blüten müssem zuerst aktiviert werden um das berauschende THC und CBD zu aktivieren. Dafür die Blüten 30 Minuten auf 100 Grad erhitzen. Und dann im warmen Öl ausziehen.

So gehen die Pflanzenstoffe ins Öl über.

Anschließend wird das Öl abgeseiht und mit etwas Bienenwachs wieder erwärmt, bis eine gleichmäßige Salbe entsteht. Abfüllen, abkühlen lassen – fertig.

Sie hilft bei:
🌿Muskel und Gelenkschmerzen
🌿Verletzungen und Wunden

Du möchtest mehr Kräutermedizin Herstellen?
In meinem Workshop zeige ich dir mehr davon.

Mehr Infos per pn
@Kraeuterhexetina