🌿 Wiesenknopf
Den Wiesenknopf erkennt man zur Blüte an seinen runden, dunkelroten Blütenköpfchen und den gefiederten Blättern.
Er schmeckt leicht gurkenähnlich und kann frisch in Salaten, Kräuterbutter oder Aufstrichen verwendet werden.
Wiesenknopf wird als zusammenziehendes und blutstillendes Kraut genutzt.
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